單項(xiàng)選擇題

　　1.嬰幼兒所必需的營(yíng)養(yǎng)素包括(　　)。

　　A、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物 B、水

　　C、無(wú)機(jī)鹽微量元素、維生素 D、以上都是

　　2.嬰幼兒長(zhǎng)期脂肪缺乏會(huì)容易發(fā)生(　　)。

　　A、脂溶性維生素缺乏癥 B、體重和身高增加增快

　　C、腹瀉、酸中毒 D、食欲減退、消化不良

　　3.鐵攝入不足，就會(huì)發(fā)生(　　)而影響氧氣的運(yùn)輸，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

　　A、再生障礙性貧血 B、地中海貧血 C、缺鐵性貧血 D、溶血性貧血

　　4.若攝水量超過(guò)正常需要量，而心、腎、內(nèi)分泌功能不全時(shí)，能發(fā)生(　　)。

　　A、水中毒 B、水腫 C、脫水 D、腦水腫

　　5.疫苗多是用病菌、病毒或其產(chǎn)生的毒素制成的，經(jīng)過(guò)殺滅或減毒處理，有一定的(　　)，接種后可引起一些反應(yīng)。

　　A、藥性 B、毒性 C、刺激性 D、免疫性

　　6.百白破疫苗不能預(yù)防(　　)傳染病。

　　A、白喉 B、白癜風(fēng) C、百日咳 D、破傷風(fēng)

　　7.嬰幼兒衣服和常用物品要經(jīng)常(　　)。

　　A、清洗 B、消毒 C、更換 D、以上都是

　　8.忌用樟腦球收藏衣服和物品，以防可能引起的嬰幼兒(　　)。

　　A、溶血性貧血 B、溶血癥 C、敗血癥 D、壞血癥

　　9.電線斷線落地，不要靠近，6～10kV的高壓線，應(yīng)至少離開電線落地點(diǎn)(　　)遠(yuǎn)，并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門修理。

　　A、3m B、5m C、10m D、15m

　　10.食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：(　　)。

　　A、了解如何安全制作和選購(gòu)嬰幼兒食品 B、掌握兒童食品安全的常見(jiàn)問(wèn)題

　　C、掌握安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng) D、以上都是

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