單項(xiàng)選擇題

　　1.嬰兒食物過敏的主要原因不包括(　C　)。

　　A、酶的結(jié)構(gòu)變異缺陷 B、某些功能的發(fā)育遲緩

　　C、內(nèi)分泌系統(tǒng)障礙 D、體內(nèi)某些蛋白質(zhì)使嬰兒不能耐受某些食物

　　2.嬰兒接種后出現(xiàn)的異常反應(yīng)有( D )。

　　A、發(fā)熱 B、局部紅腫 C、局部硬結(jié) D、局部化膿

　　3. 嬰兒出現(xiàn)以下情況，育嬰師應(yīng)該停止對其進(jìn)行撫觸( D )。

　　A、啼哭 B、睡覺 C、身體不適 D、以上都是

　　4. 嬰兒不會因?yàn)? D )導(dǎo)致攝入比例失調(diào)性疾病。

　　A、維生素A或維生素D比例失調(diào) B、過多補(bǔ)充鐵劑可以造成維生素E缺乏

　　C、食物中，乳兒糕的主要成分為谷類淀粉，蛋白質(zhì)成分很低

　　D、消化吸收及利用障礙

　　5. 嬰兒缺乏維生素B2主要通過多吃奶類、蛋、肉、(　B　)和綠色蔬菜。

　　A、多曬太陽 B、豆類 C、谷類 D、動物內(nèi)臟

　　6.不屬于葉酸缺乏的所表現(xiàn)的主要癥狀(　D　)。

　　A、嘴唇、眼結(jié)膜、指甲發(fā)白 B、出現(xiàn)貧血癥狀，嚴(yán)重者有出血點(diǎn)和淤斑

　　C、毛發(fā)稀疏而黃、皮膚蠟黃 D、全身水腫、大腿、會陰、眼瞼、下肢較嚴(yán)重

　　7.無法補(bǔ)充鋅的家族防治方法是( C )。

　　A、鼓勵母乳喂養(yǎng) B、多吃瘦肉，肝臟、魚類、蛋黃等食品

　　C、吃含表皮的豆類 D、年長兒戒偏食、挑食及多吃零食

　　8. 嬰兒缺乏維生素D，主要表現(xiàn)為夜里時常驚醒，(　D　)，頭發(fā)稀疏等。

　　A、血色素低 B、口唇干裂 C、指甲發(fā)白 D、肌肉無力

　　9. 維生素B1缺乏的主要原因是( C )。

　　A、長期不吃新鮮蔬菜、水果或高燒 B、吃乳、蛋、肉少

　　C、多見于母乳喂養(yǎng)者，尤其母親以精白米、面為主食者 D、非母乳喂養(yǎng)

　　10 嬰兒每周喝一次紫菜湯、吃一次海帶能防治(　B　) 的缺乏。

　　A、維生素K B、碘 C、維生素B2 D、葉酸

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