2017年育嬰師中級考試要點(diǎn)：輔食添加順序

　　輔食添加順序：三個(gè)月后，在嬰兒的日常奶量以外，適當(dāng)?shù)募右恍┟缀�，果汁和菜湯。米糊可用市場上出售的嬰兒營養(yǎng)米粉來調(diào)劑，也可以把大米磨碎后制作。購買的成品米粉，應(yīng)根據(jù)嬰兒的月齡，按照產(chǎn)品的說明書配制米糊。果汁應(yīng)選用新鮮的水果現(xiàn)榨后，加等量開水制作(1：1的比例)

　　在嬰兒適應(yīng)米糊、果汁和菜湯后，可添加蛋白質(zhì)類的食物，首先應(yīng)添加蛋黃泥，從喂食1/4的蛋黃開始，慢慢增加到整個(gè)蛋黃，蛋黃用溫開水稀釋可以加到米糊中，也可以用米湯稀釋喂食，但是不可以加在奶粉中。注意：不可以過早的給嬰兒喂食雞蛋的蛋白，蒸雞蛋羹一般在寶寶一歲左右的時(shí)候給她喂食。

　　等嬰兒適應(yīng)蛋黃后，才可以添加豆類、魚蝦和肉類的食品。在五個(gè)月后，先選擇淡水魚蝦類，海產(chǎn)品一般不首選，特別是患有奶癬和紅臀的嬰兒應(yīng)少食或禁食海產(chǎn)品。從魚蝦慢慢過渡到雞、鴨、豬、牛肉等食品，同時(shí)米糊也逐漸由稀到稠，過渡到泥狀。然后再慢慢過渡到稀飯、面條和切碎的蔬菜等。

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