1. (飲食環(huán)境)包括人體測量學的各個參數(shù)。

　　2. 蔬菜急火快炒可保留維生素的(60-70%)。

　　3. 嬰兒新陳代謝旺盛，皮膚易受傷害是因為(角化層薄)。

　　4. 有關(guān)宮內(nèi)生長發(fā)育描述不正確是(營養(yǎng)物需求量小)。

　　5. 嬰兒頭部骨縫要到(4~6個月)才能閉合。

　　6. 影響宮內(nèi)生長發(fā)育的因素包括從純生物因素到(心理、行為)因素等。

　　7. 糧食所提供的熱能應(yīng)達到每天總熱能的(50%)所以稱為主食。

　　8. 利用各個領(lǐng)域活動的相互滲透和交互作用，設(shè)計一日個別化教學計劃要采取(強勢帶弱勢原則)原則。

　　9. 嬰兒得水痘的表現(xiàn)是(通常第一天長出點狀小粒，慢慢變成水泡)。

　　10. 嬰兒的人際交往關(guān)系是按照(親子關(guān)系——玩伴關(guān)系——群體關(guān)系)的順序發(fā)展起來的。

　　11. 如嬰兒誤服的是腐蝕性藥物要及時催吐，如果是碘酒類，則要喝含(淀粉)的液體。

　　12. 職業(yè)的基本特征是(穩(wěn)定性和經(jīng)濟性)。

　　13. 嬰兒發(fā)展的共同特點是(階段性和和連續(xù)性)。

　　14. 觀察評價法是以(不同年齡段的嬰兒有不同的行為表現(xiàn)規(guī)律，對照各領(lǐng)域的發(fā)展情況，評估嬰兒的發(fā)展水平)為依據(jù)的。

　　15. 嬰兒發(fā)展評價是指(對嬰兒發(fā)展水平和各項能力的發(fā)展水平及其發(fā)展速度的評定和估價)。

　　16. 對于出生時的嬰兒要打(卡介苗)。

　　17. 嬰兒認識自己的階段是(媽媽階段-同伴階段-伴隨階段-自我階段)。

　　18. 嬰兒在(兩歲以后)適宜訓練獨自蹲盆大小便。

　　19. 孕中晚期脂肪貯存量的多少對新生兒出生(體重)的高低起著巨大的作用。

　　20. (自然食物，均衡膳食，適度喂養(yǎng)，適量攝入)是安全營養(yǎng)的重要原則。