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　　中藥材生產

　　有些藥材在產地加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常對其進行

　　A 切片

　　B 分揀

　　C 熏硫

　　D 發(fā)汗

　　E 搓揉

　　正確答案：D  

　　答案解析：發(fā)汗即有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷，茯苓等。考生不僅要熟知發(fā)汗加工方法，還要熟記采用“發(fā)汗”加工方法的中藥材品種。

　　主產于四川的中藥材有

　　A 黃連

　　B 附子

　　C 天麻

　　D 牛膝

　　E 甘草

　　正確答案：ABC

 答案解析：黃連、附子、天麻主產于四川。牛膝主產于河南，屬于四大懷藥之一。甘草屬于關藥。另需注意的是天麻不僅是貴州道地藥材，還是四川的道地藥材。

　　下列中藥采用“發(fā)汗”的加工方法的有

　　A 厚樸

　　B 杜仲

　　C 玄參

　　D 續(xù)斷

　　E 茯苓

　　正確答案：ABCDE  

答案解析：發(fā)汗即有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷，茯苓等。

　　、葉類藥材采收時期通常是

　　A 秋季至次年早春植株開始生長時期

　　B 開花前或果實成熟前

　　C 花開放至凋謝時期

　　D 果實成熟期

　　E 種子成熟期

　　正確答案：B

 答案解析：本題考查植物類藥材采收時間知識。葉類，多在植物光合作用旺盛期，開花前或果實成熟前采收，如艾葉、臭梧桐葉等。少數藥材宜在秋、冬時節(jié)采收，如桑葉等。

　　含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，為利于干燥，產地加工時應

　　A 發(fā)汗

　　B 熏硫

　　C 切片

　　D 蒸、煮、燙

　　E 搓揉

　　正確答案：D

 答案解析：本題考查常用的產地加工方法知識。含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，需先經過蒸、煮或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。

　　《中國藥典》中因為含有內源性有害物質馬兜鈴酸而被取消的中藥材有

　　A 廣防己

　　B 粉防己

　　C 細辛

　　D 木香

　　E 川防己

　　正確答案：A  

答案解析：廣防己含馬兜鈴酸，具有腎臟毒性，如果誤用就有可能導致中毒，現(xiàn)已取消廣防己的藥用標準。

　　下列不是中藥材產地加工目的的是

　　A 除去雜質及非藥用部位，保證藥材的純凈度

　　B 防止藥材變色

　　C 促使藥材盡快滅活、干燥，保證藥材質量

　　D 降低或消除藥材毒性或刺激性，保證用藥安全

　　E 有利于包裝、運輸與貯藏

　　正確答案：B

 答案解析：產地加工目的為： 1、除去雜質及非藥用部位，保證藥材的純凈度。 2、按《中國藥典》規(guī)定進行加工或俢制，使藥材盡快滅活，干燥，保證藥材質量。 3、降低或消除藥材的毒性或刺激性，保證用藥安全。 4、有利于藥材商品規(guī)格標準化。 5、有利于包裝、運輸與貯藏。

　　影響中藥質量的因素除品種外，還有下列哪些因素

　　A 栽培

　　B 產地

　　C 采收加工

　　D 貯藏

　　E 運輸

　　正確答案：ABCDE  答案解析：本題考查中藥材生產與品質知識。影響中藥材質量的因素有品種、栽培、產地、采收、產地加工、運輸、貯藏等。

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