Scarborough Fair (斯卡布羅集市) 是第四十屆奧斯卡 (The Oscars) 獲獎(jiǎng)影片《畢業(yè)生》(The Graduate) 的一首旋律優(yōu)美 (melodious and mellifluous) 的迷人插曲。這首歌本來是一首古老的英國民歌，它的故事可以一直追溯到中世紀(jì)的歐洲。

　　時(shí)至今日，Scarborough Fair 的美麗樂章和動(dòng)人歌詞仍然讓我們流連忘返，喚起每個(gè)人心中最美好的回憶：

　　Are you going to Scarborough Fair?

　　Parsley, sage, rosemary, and thyme.

　　Remember me to one who lives there,

　　She once was the true love of mine.

　　注意哦，Scarborough Fair歌詞的第二句，列舉了四種在歐洲本土常見的美麗花草，大家知道它們各自的含義嗎?

　　1) parsley 叫做“歐芹”，或者“荷蘭芹”，這是一種在地中海地區(qū)(Mediterranean region) 常見的兩年生植物(biennial)，可以用作藥草 (herb)，香料 (spice) 以及蔬菜 (vegetable)。

　　2) sage叫做 “鼠尾草”，是一種常綠的 (evergreen and perennial) 小灌木 (subshrub)，所以 sagebrush表示“灌木蒿”。sage的花朵呈藍(lán)紫色 (blue and purplish)，它同樣是地中海地區(qū)(Mediterranean region) 的常見植物。

　　注意哦，sage 還表示“智者，哲人”，這個(gè)含義的 sage 來自于充滿智慧的 Sagittarius(射手座)，在我們前幾期的托福詞匯奇聞軼事中，曾經(jīng)詳細(xì)講解過這個(gè)單詞的故事。

　　3) rosemary 叫做“迷迭香”，是地中海地區(qū)常見的常年生 (perennial) 植物。它的葉子呈針狀 (needle-like leaves)，并且會(huì)發(fā)出迷人的芬芳(fragrant and redolent)。

　　rosemary 在中世紀(jì)歐洲的婚禮 (wedding ceremony)上隨處可見，因?yàn)樗��?rose (玫瑰) 與 marry( 結(jié)婚) 的結(jié)合，預(yù)示著美滿幸福的婚姻生活。

　　4 ) thyme 叫做 “百里香”, 同樣是一種常綠的草本植物 (herbaceous plants)，擁有治療 (medicinal) ，裝飾(ornamental) 和烹飪 (culinary) 等很多用途。

　　注意哦，thyme 屬于“Thymus (百里香屬)” 植物，而 thymus 還可以表示我們身體中制造淋巴細(xì)胞(lymphocyte)的胸腺。這其中的詞匯故事，我們會(huì)在之后講解。