2019教師資格證面試高中生物教案模板：細(xì)胞呼吸

《細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(jì)

教材分析

《細(xì)胞呼吸》是節(jié)選自北京師范大學(xué)出版社，《生物》必修一的內(nèi)容，在高中生物的學(xué)習(xí)過(guò)程中起到承上啟下的作用，與之前學(xué)習(xí)的細(xì)胞中的有機(jī)物與細(xì)胞中的直接能源物質(zhì)是“ATP”相互聯(lián)系，又為之后將要學(xué)習(xí)的“光合作用”打下了知識(shí)基礎(chǔ)。本節(jié)課的主要內(nèi)容體現(xiàn)在“細(xì)胞呼吸的兩種方式，細(xì)胞呼吸的過(guò)程，以及影響細(xì)胞呼吸的主要因素這三點(diǎn)內(nèi)容。

學(xué)習(xí)者分析

本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是高一年級(jí)學(xué)生，通過(guò)之前的學(xué)習(xí)學(xué)生們已經(jīng)掌握了，細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)和良好儲(chǔ)能物質(zhì)，又知道了直接能源物質(zhì)是ATP，那么怎么由有機(jī)物轉(zhuǎn)化成ATP即“細(xì)胞呼吸“將是我們本節(jié)課所要探討的問(wèn)題，存在著較強(qiáng)的知識(shí)聯(lián)系。而高一學(xué)生正處在由形象邏輯思維向抽象邏輯思維過(guò)渡的時(shí)期，因此本節(jié)課要體現(xiàn)知識(shí)的邏輯關(guān)聯(lián)。

學(xué)習(xí)環(huán)境分析

    新課標(biāo)要求下的學(xué)習(xí)環(huán)境是以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，輔助于多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段的學(xué)習(xí)環(huán)境。因此充分利用現(xiàn)有的教學(xué)手段，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：

說(shuō)出細(xì)胞呼吸的方式；

闡述細(xì)胞呼吸的過(guò)程；

舉例說(shuō)明影響細(xì)胞呼吸的外界因素。

能力目標(biāo)：

嘗試比較無(wú)氧呼吸和有氧呼吸；

運(yùn)用本節(jié)課的內(nèi)容解釋生活中常見的現(xiàn)象。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：

體驗(yàn)生物學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)性；

認(rèn)同細(xì)胞呼吸對(duì)于生物體的重要性；

養(yǎng)成小組合作學(xué)習(xí)探究的學(xué)習(xí)方式。

教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：

酵母菌的呼吸方式探究實(shí)驗(yàn)；

細(xì)胞呼吸的過(guò)程。

教學(xué)難點(diǎn)：

酵母菌的呼吸方式探究實(shí)驗(yàn)；

細(xì)胞呼吸的過(guò)程。

教學(xué)策略

探究性學(xué)習(xí)教學(xué)策略；

合作學(xué)習(xí)教學(xué)策略；

STSE教學(xué)策略。

教學(xué)媒體

PPT等輔助的硬件和軟件，板書。

課前準(zhǔn)備

教師：完成教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)PPT；

學(xué)生：分組，完成課前預(yù)習(xí)。

時(shí)間

教師活動(dòng)

預(yù)測(cè)學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

2min

【講解】生命活動(dòng)需要能量，生物體中的有機(jī)物儲(chǔ)存著能量，而細(xì)胞中的直接能源物質(zhì)是ATP，那么這些有機(jī)物是通過(guò)什么樣的方式釋放能量，儲(chǔ)存在ATP中？

【思考】細(xì)胞中的機(jī)物是通過(guò)什么樣的方式釋放能量，儲(chǔ)存在ATP中？

【導(dǎo)入】

細(xì)胞呼吸

10min

【展示】細(xì)胞呼吸的概念

【區(qū)別】細(xì)胞呼吸和呼吸是同一個(gè)生理過(guò)程嗎？

【實(shí)驗(yàn)探究】酵母菌的呼吸方式。

提供實(shí)驗(yàn)材料和方法步驟讓學(xué)生完成探究過(guò)程。

【總結(jié)】無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的特點(diǎn)。

【觀看展示】歸納出細(xì)胞呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

【回答】不是。并說(shuō)出為什么。

【完成探究】酵母菌能進(jìn)行兩種類型的細(xì)胞呼吸。即無(wú)氧呼吸和有氧呼吸。

【小組合作】探討得出無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的區(qū)別。

【講解】

細(xì)胞呼吸的兩種類型：無(wú)氧呼吸和有氧呼吸。

20min

【講解】有氧呼吸

【展示】有氧呼吸的概念：

【講解】有氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

條件：有氧條件和酶；

原料：有機(jī)物；

產(chǎn)物；H₂O和CO₂還有大量能量。

【展示】圖片

【講解】有氧過(guò)程的三個(gè)階段：

1：位置：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；

過(guò)程：1葡萄糖—2丙酮酸+【H】+能量（少量）

2：位置：線粒體基質(zhì)；

過(guò)程：丙酮酸—CO₂+【H】+能量（少量）

3：位置：線粒體內(nèi)膜；

過(guò)程：【H】+O₂—水+能量（大量）。

【講解】無(wú)氧呼吸

【展示】無(wú)氧呼吸概念

【講解】無(wú)氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

條件：無(wú)氧條件和酶；

原料：有機(jī)物；

產(chǎn)物；酒精、乳酸等和少量能量。

【展示】無(wú)氧呼吸中酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵方程式。

【對(duì)比】有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系。

【觀看展示】總結(jié)有氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

【對(duì)比】自己總結(jié)的有氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

【小組合作】觀看圖片展示，完成表格。

【對(duì)比】自己的表格，完成并補(bǔ)充，完成總方程式。

【觀看展示】總結(jié)無(wú)氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

【對(duì)比】自己總結(jié)的無(wú)氧呼吸的關(guān)鍵點(diǎn)。

【對(duì)比】酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的異同點(diǎn)。

【小組合作】完成對(duì)比過(guò)程。

【講解】無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的過(guò)程

10min

【講解】影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、O₂和CO₂濃度。

溫度影響酶活性；

【展示】圖片

O₂影響呼吸速率的呼吸性質(zhì)：

【展示】圖片

CO₂濃度濃度增大呼吸速率減慢。

【認(rèn)同】思考為什么溫度、O₂和CO₂濃度影響酶活性。

【小組合作】分析圖片內(nèi)容。

【小組合作】分析圖片內(nèi)容。

【講解】影響細(xì)胞呼吸的外界因素。

3min

【小結(jié)】

【小組合作】回顧和總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容。

【總結(jié)】回顧和小結(jié)本節(jié)課內(nèi)容。

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

根據(jù)學(xué)生課上反應(yīng)和課下反饋完成教學(xué)反思。