2019年初中教師資格證生物面試試講：觀察動物細(xì)胞

　　2019年初中教師資格證生物面試試講：觀察動物細(xì)胞

　　一、教材分析

　　1、教材的地位和作用

　　本節(jié)課是生物學(xué)人教版七年級上冊第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容，本單元主要是引導(dǎo)學(xué)生在細(xì)胞水平上認(rèn)識生物體，教學(xué)上會有一定困難。這是因?yàn)榧?xì)胞結(jié)構(gòu)微 小，距離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)較遠(yuǎn)。因此，應(yīng)當(dāng)多給學(xué)生提供用顯微鏡觀察細(xì)胞的機(jī)會，增加學(xué)生對細(xì)胞的感性認(rèn)識。本節(jié)課盡管內(nèi)容比較抽象，但是學(xué)生有了前面的植 物細(xì)胞的觀察作為基礎(chǔ)，學(xué)起來還是比較容易的。

　　2、三維目標(biāo)

　　知識目標(biāo)

　�、� 進(jìn)一步熟練制作臨時裝片和使用顯微鏡觀察細(xì)胞，說明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

　�、� 區(qū)別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)。

　　能力目標(biāo)

　　提高制作以及觀察臨時裝片的技能。

　　情感態(tài)度價值觀

　　設(shè)計實(shí)驗(yàn)、改革實(shí)驗(yàn)，開發(fā)自己的創(chuàng)新潛能，以此來體會科學(xué)探索的思想和方法是不斷發(fā)展的;繼續(xù)形成“膽大心細(xì)”的心理素質(zhì);在“模擬制作”活動中，提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：說明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，比較動植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和不同點(diǎn);提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和觀察能力。

　　難點(diǎn)：制作臨時裝片過程中的刮取(首次觀察自己身體上的細(xì)胞，學(xué)生感到既新鮮又好奇，取材關(guān)系到實(shí)驗(yàn)效果)

　　細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察(與植物細(xì)胞相比不易觀察，略有難度);

　　設(shè)計實(shí)驗(yàn)(應(yīng)用以往的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，是較高層次的學(xué)習(xí))。

　　二、學(xué)情分析

　　七年級的學(xué)生還是處于一個好動的年齡，在學(xué)生已經(jīng)觀察了植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)并有一定的了解下，這節(jié)課采用靈活的教學(xué)方式，讓學(xué)生在動手中進(jìn)一步了解動物細(xì)胞的 結(jié)構(gòu)。而且在學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�沒有得到充分的鍛煉下，還不是很強(qiáng)，所以只有充分的感性認(rèn)識才能吸引學(xué)生興趣，把握課堂的重點(diǎn)。

　　三、設(shè)計理念

　　新課程標(biāo)準(zhǔn)提出“提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)”，就是要把我們在教學(xué)中只注重對學(xué)生科學(xué)知識的傳授轉(zhuǎn)向全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教育，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在生物學(xué)知識、科學(xué)探究 技能、情感態(tài)度與價值觀等領(lǐng)域的全面發(fā)展。因此，我在教學(xué)中遵循“從做中學(xué)，學(xué)中做”的原則，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法、比較法、多媒體演示法等方法進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生在教 師的指導(dǎo)下可以運(yùn)用小組合作法、比較法、觀察法等方法學(xué)習(xí)。

　　四、教學(xué)環(huán)節(jié)

　　(一)創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

　　復(fù)習(xí)：臨時裝片的制作方法;植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

　　溫故而知新，提出問題：

　�、傧肟纯醋约荷砩系募�(xì)胞嗎?

　�、谌说募�(xì)胞與植物細(xì)胞有什么相同和不同之處?

　　引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系自身，提出問題，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，引入新課。

　　(二)組織實(shí)驗(yàn)，合作交流

　　出示題目，交流：“看到題目，你有何疑問?

　　疑問:人的口腔上皮細(xì)胞在哪?怎樣取材?引導(dǎo)、分析。

　�、僭O(shè)計：根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案(注意取材、方法、染色劑的變化);

　�、谥谱鳎和�組同學(xué)盡量選擇不同的方案制作臨時裝片，增加對比性。

　�、塾^察自己制作的臨時裝片，然后同學(xué)間交換觀察。

　　(三)歸納反思，學(xué)以致用

　　繪制細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)圖，感知動物(人)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)，注意繪圖要領(lǐng)。多媒體演示不同種類的動物細(xì)胞。

　　(四)模擬制作，能力拓展

　　策略①：按照書中方法分組制作。

　　策略②：改進(jìn)。利用現(xiàn)成的果凍，將一枚糖粒放入其中表示細(xì)胞核，果凍表示細(xì)胞質(zhì)，包裝果凍的塑料殼表示細(xì)胞膜。

　　(五)鞏固練習(xí)，檢測反饋

　　1、人體或動物體的各種細(xì)胞雖然形態(tài)不同，基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的，都有__________、__________和__________。

　　答案：細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核

　　2、動物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比較，沒有__________、__________和__________結(jié)構(gòu)。

　　答案：細(xì)胞壁液泡葉綠體

　　3、回憶所做的《觀察植物細(xì)胞》和《觀察人的口腔上皮細(xì)胞》的實(shí)驗(yàn)。

　　(1)實(shí)驗(yàn)中用洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞制作的玻片標(biāo)本叫__________。

　　(2)在制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，開始在載玻片上分別用滴管滴一滴__________和__________。

　　(3)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞相比，共同的結(jié)構(gòu)是________________、________________和 __________。洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞還具有__________和__________以及黃瓜表皮果肉細(xì)胞的__________是植物細(xì)胞特有 的結(jié)構(gòu)。

　　(4)《觀察植物細(xì)胞》和《觀察人的口腔上皮細(xì)胞》的實(shí)驗(yàn)中染色使用的染料都是__________?

　　(5)回憶《制作動物細(xì)胞模型》的過程，你認(rèn)為細(xì)胞是平面的還是立體的?

　　答案：(1)臨時裝片(2)清水生理鹽水(3)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞壁液泡葉綠體(4)稀碘液(5)立體的

　　4、采取人的口腔上皮細(xì)胞時，需要用的工具是

　　A.消毒牙簽 B.消毒棉球

　　C.消毒鑷子 D.消毒玻璃棒

　　答案：A

　　5、制作人的口腔上皮細(xì)胞裝片時，在載玻片上先滴一滴

　　A.清水 B.稀碘液

　　C.生理鹽水 D.鹽水

　　答案：C

　　6、動植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)是

　�、偌�(xì)胞壁②細(xì)胞膜③細(xì)胞質(zhì)④細(xì)胞核⑤液泡⑥葉綠體

　　A.①②③ B.②③④

　　C.②③⑤ D.①⑤⑥

　　答案：B

　　五、板書設(shè)計

　　觀察動物細(xì)胞

　　(一) 制作人的口腔上皮細(xì)胞的方法步驟

　　擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸

　　(二) 觀察人的口腔上皮細(xì)胞

　　(三) 動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核)

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