A.開展應(yīng)急救援工作

B.封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料

C.封存被污染的用于食品的包裝材料、容器

D.銷毀存在食品安全問(wèn)題的食品做好信息發(fā)布工作

參考答案：ABC

答案解析：《食品安全法》第 105 條規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門接到食品安全事故的報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同同級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門進(jìn)行調(diào)查處理，并采取下列措施，防止或者減輕社會(huì)危害：一是開展應(yīng)急救援工作，組織救治因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員；二是封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料，并立即進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 者依照本法第 63 條的規(guī)定召回或者停止經(jīng)營(yíng)；三是封存被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品，并責(zé) 令進(jìn)行清洗消毒；四是做好信息發(fā)布工作，依法對(duì)食品安全事故及其處理情況進(jìn)行發(fā) 布，并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說(shuō)明。

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涉及考點(diǎn)

2019年導(dǎo)游資格《政策與法律法規(guī)》考試大綱

第十三章食品安全、住宿與娛樂(lè)法律制度