現(xiàn)有某中老年奶粉的食品標簽標注有以下的內容：
營養(yǎng)成分表
高鈣，降低脂肪，添加維生素A+E，富含多不飽和脂肪酸。
每日膳食中脂肪提供的能量占總能量的比例不宜超過30%。
鈣是人體骨骼和牙齒的主要組成成分，許多生理功能也需要鈣的參與，維生素A有助于維持暗視力，維生素D可促進鈣的吸收，維生素E有抗氧化作用。
配料：脫脂乳粉、低芥酸菜籽油、鮮牛乳、玉米油、碳酸鈣、大豆磷脂、維生素E、維生素A、維生素D3.
問答題第1題
3.根據該產品的營養(yǎng)特點撰寫產品宣傳資料。
參考答案：
問答題第2題
1. 指出該標簽已表達的營養(yǎng)標簽信息。
參考答案：
問答題第3題
2.計算該中老年奶粉中蛋白質的營養(yǎng)質量指數(shù)（假設為65歲輕體力勞動女性食用），并評價蛋白質營養(yǎng)價值。
參考答案：
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