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      對(duì)某組人群進(jìn)行連續(xù)三天所有餐次的膳食調(diào)查,平均能量RNI有

      來(lái)源:焚題庫(kù)  [ 2018年01月08日 ]  【
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      對(duì)某組人群進(jìn)行連續(xù)三天所有餐次的膳食調(diào)查,平均能量RNI有四種結(jié)果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日蛋白質(zhì)攝入量75g /人·日。


      問(wèn)答題第1題

      3.計(jì)算該人群折合標(biāo)準(zhǔn)人的蛋白質(zhì)攝入量(保留至整數(shù))。


      參考答案:

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      問(wèn)答題第2題

      2.計(jì)算該人群的混合系數(shù)(保留至小數(shù)點(diǎn)后2位數(shù))


      參考答案:

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      問(wèn)答題第3題

      1.計(jì)算該人群不同能量需要的亞人群折合標(biāo)準(zhǔn)人系數(shù)(保留至小數(shù)點(diǎn)后2位數(shù))。


      參考答案:

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      涉及考點(diǎn)

      公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)專業(yè)技能考試大綱

      第五章、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

      責(zé)編:chenzhu

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