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1. 現(xiàn)有一市售某種餅干的營養(yǎng)標(biāo)簽如下表，請(qǐng)進(jìn)行如下計(jì)算和評(píng)價(jià)：
問答題第1題
2.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)和評(píng)價(jià)。
參考答案：
問答題第2題
1.能量密度計(jì)算和評(píng)價(jià)。
參考答案：
涉及考點(diǎn)
公共營養(yǎng)師三級(jí)專業(yè)技能考試大綱
第四章、膳食指導(dǎo)和評(píng)估
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