問(wèn)答題第1題

指出該標(biāo)簽已表達(dá)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽信息；

參考答案：

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問(wèn)答題第2題

3.根據(jù)該食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)撰寫(xiě)宣傳資料。

參考答案：

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問(wèn)答題第3題

2.計(jì)算該麥片中蛋白質(zhì)的質(zhì)量指數(shù)并評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)（假設(shè)為40歲以上，輕體力男性食用）；

參考答案：

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涉及考點(diǎn)

公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)專業(yè)技能考試大綱

第五章、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)