簡答題 某施工單位承擔新莊穿堤涵洞拆除重建工程施工，該涵洞建筑物級別為2級，工程建設(shè)內(nèi)容包括：拆除老涵洞、重建新涵洞等。老涵洞采用鑿除法拆除；基坑采用挖明溝和集水井方式進行排水。施工平面布置示意圖如圖所示。

根據(jù)《水利水電工程施工安全管理導則》SL721-2015，施工單位在施工前，針對本工程提出了需編制專項施工方案的單項工程清單。各專項施工方案以施工技術(shù)方案報審表形式報送，專項施工方案包括工程概況等內(nèi)容。對于需組織專家進行審查論證的專項施工方案，在根據(jù)專家審查論證報告修改完善并履行相應(yīng)審核簽字手續(xù)后組織實施。
問題：
1.根據(jù)《水利水電工程施工安全管理導則》SL721-2015，結(jié)合背景資料，本工程中需編制專項施工方案的單項工程有哪些？其中需組織專家進行審查論證的有哪些？說明需組織專家審查論證的理由。
2.根據(jù)《水利水電工程施工安全管理導則》SL721—2015，除工程概況外，專項施工方案中還應(yīng)包括哪些方面的內(nèi)容？根據(jù)專家審查論證報告修改完善后的專項施工方案，在實施前應(yīng)履行哪些審核簽字手續(xù)？