閱讀材料，完成下題。

      蕭乾

《吆喝》

      原文 

      20年代一位在北京做寓公的英國(guó)詩(shī)人奧斯伯特斯提維爾寫(xiě)過(guò)一篇《北京的聲與色》，把當(dāng)時(shí)走街串巷的小販用以招徠顧客而做出的種種音響形容成街頭管弦樂(lè)隊(duì)，并還分別列舉了哪是管樂(lè)、弦樂(lè)和打擊樂(lè)器。他特別喜歡聽(tīng)串街的理發(fā)師("剃頭的")手里那把鉗形鐵鉉的聲音。用鐵板從中間一抽，就會(huì)"刺啦"一聲發(fā)出帶點(diǎn)顫巍的金屬聲響，認(rèn)為很像西洋樂(lè)師用的定音叉。此外，布販子手里的拔啷鼓和珠寶玉石收購(gòu)商打的小鼓，也都給他以快感。當(dāng)然還有磨剪子磨刀的吹的長(zhǎng)號(hào)。他驚奇的是，每一樂(lè)器，各代表一種行當(dāng)，而坐在家里的主婦一聽(tīng)，就準(zhǔn)知道街上過(guò)的什么商販。最近北京人民廣播電臺(tái)還播放了阿隆阿甫夏洛穆夫以北京胡同音響為主題的交響詩(shī)，很有味道。

      囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分--就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。

      聽(tīng)過(guò)相聲《賣(mài)布頭》或《改行》的，都不免會(huì)佩服當(dāng)年那些叫賣(mài)者的本事。得氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變。

      我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停�！　〈笄逶邕^(guò)賣(mài)早點(diǎn)的：大米粥呀，油炸果的。然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的，講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來(lái)，用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩。      

      "餛飩喂--開(kāi)鍋！"這是特別給開(kāi)夜車(chē)的或賭家們備下的夜宵，就像南方的湯圓。在北京，都說(shuō)"剃頭的挑子，一頭熱"。其實(shí)，餛飩挑子也一樣。一頭是一串小抽屜，里頭放各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料，另一頭是一口湯鍋。火門(mén)一打，鍋里的水就沸騰起來(lái)。餛飩不但當(dāng)面煮，還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包。講究皮兒要薄，餡兒要大。

      從吆喝來(lái)說(shuō)，我更喜歡賣(mài)硬面餑餑的：聲音厚實(shí)，詞兒樸素，就一聲"硬面--餑餑"，光宣布賣(mài)的是什么，一點(diǎn)也不吹噓什么。

      可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的。還有唱話匣子的。大冷天，背了一具沉甸甸的留聲機(jī)和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。我也聽(tīng)過(guò)一張不說(shuō)不唱的叫"洋人哈哈笑"，一張片子從頭笑到尾。我心想，多累人��！我最討厭勝利公司那個(gè)商標(biāo)了：一只狗蹲坐在大喇叭前頭，支棱著耳朵在聽(tīng)唱片。那簡(jiǎn)直是罵人�！　∧菚r(shí)夜里還經(jīng)常過(guò)敲小鈸的盲人，大概那也屬于打擊樂(lè)吧。"算靈卦！"我心想："怎么不先替你自己算算！"還有過(guò)乞丐。至今我還記得一個(gè)乞丐叫得多么凄厲動(dòng)人。他幾乎全部用顫音，先挑高了嗓子喊"行好的--老爺--太(哎)太"，過(guò)好一會(huì)兒(好像餓得接不土氣兒啦)，才接下去用低音喊："有那剩飯--剩菜--賞我點(diǎn)兒吃吧！"

      四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。春天一到，賣(mài)大小金魚(yú)兒的就該出來(lái)了，我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)最有好感，一是我買(mǎi)得起，花上一個(gè)制錢(qián)，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣(mài)"樹(shù)熟的秋海棠"了。賣(mài)柿子的吆喝有簡(jiǎn)繁兩種。簡(jiǎn)的只一聲"喝了蜜的大柿子"。其實(shí)滿夠了�？赡菚r(shí)小販都想賣(mài)弄一下嗓門(mén)兒，所以有的賣(mài)柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣(mài)弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說(shuō)半唱的道白。一到冬天，"葫蘆兒--剛蘸得"就出場(chǎng)了。那時(shí)，北京比現(xiàn)下冷多了。我上學(xué)時(shí)鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個(gè)制錢(qián)，一聽(tīng)"烤白薯哇真熱乎"，就非買(mǎi)上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通�！　〗匈u(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告，所以也得變著法兒吸引顧客。比如賣(mài)一種用秫秸稈制成的玩具，就吆喝："小玩藝兒賽活的。"有的吆喝告訴你制作的過(guò)程，如城廂里常賣(mài)的一種近似燒賣(mài)的吃食，就介紹得十分全面："蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。"也有簡(jiǎn)單些的，如"鹵煮喂，炸豆腐喲"。有的借甲物形容乙物，如"栗子味兒的白薯"或"蘿卜賽過(guò)梨"。"葫蘆兒--冰塔兒"既簡(jiǎn)潔又生動(dòng)，兩個(gè)字就把葫蘆(不管是山楂、荸薺還是山藥豆的)形容得晶瑩可人。賣(mài)山里紅(山楂)的靠戲劇性來(lái)吸引人，"就剩兩掛啦"。其實(shí)，他身上掛滿了那用繩串起的紫紅色果子。

      有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高，有的低而深沉。我怕聽(tīng)那種忽高忽低的。也許由于小時(shí)人家告訴我賣(mài)荷葉糕的是"拍花子的"(拐賣(mài)兒童的)，我特別害怕。他先尖聲尖氣地喊一聲"一包糖來(lái)"，然后放低至少八度，來(lái)一氣"荷葉糕"。這么叫法的還有個(gè)賣(mài)蕎麥皮的。有一回他在我身后"喲"了一聲，把我嚇了個(gè)馬趴。等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出"蕎麥皮耶"�！　√貏e出色的是那種合轍押韻的吆喝。我在小說(shuō)《鄧山東》里寫(xiě)的那個(gè)賣(mài)炸食的確有其人，至于他替學(xué)生挨打，那純是我瞎編的。有個(gè)賣(mài)蘿卜的這么吆喝："又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。""大"就是一個(gè)銅板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板："老太太(那個(gè))真行好，給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧(那么)西屋里看，沒(méi)有餑餑賞碗飯。" 　　現(xiàn)在北京城倒還剩一種吆喝，就是"冰棍兒--三分嘞"。語(yǔ)氣間像是五分的減成三分了，其實(shí)就是三分一根，可見(jiàn)這種帶戲劇性的叫賣(mài)藝術(shù)并沒(méi)失傳。

      單元導(dǎo)語(yǔ) 

      民俗是人類(lèi)文明積淀中一個(gè)重要的組成部分。關(guān)注民俗，可以了解民生和民間文化。本單元多選課文，大多是寫(xiě)各地節(jié)日風(fēng)俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，組成了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)卷。 

      學(xué)習(xí)這些課文，你不僅能夠感受到自身日常生活中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂(lè)趣，還能夠體會(huì)多種表達(dá)方式綜合運(yùn)用產(chǎn)生的藝術(shù)效果。

      課文導(dǎo)語(yǔ) 

      如果時(shí)光可以倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月�(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思�！　�      《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》的相關(guān)要求

      欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗(yàn)……品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言。      

      課后練習(xí)

      一、默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？

      二、本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，相互交流，體會(huì)其中的意味。      

      三、吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，自有其獨(dú)特的魅力，應(yīng)該注意搶救。不妨把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類(lèi)似吆喝的文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。

      學(xué)生情況

      八年級(jí)，班級(jí)人數(shù)45人

      課時(shí)安排 2課時(shí) 

      教學(xué)條件 

      教室配有多媒體設(shè)備，能夠演示PPT，播放視頻、音頻文件，投影實(shí)物等

      問(wèn)題： 1.閱讀以上材料，完成課后練習(xí)第一題。 

                2.閱讀以上材料，確定本篇課文的教學(xué)目標(biāo)，并具體說(shuō)明確定的依據(jù)。

                3.根據(jù)以上制定的教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)本課的教學(xué)過(guò)程，并說(shuō)明每個(gè)環(huán)節(jié)的具體教學(xué)內(nèi)容。