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      按照形狀分類,蛋白質(zhì)可分為()

      來源:焚題庫  [ 2018年05月02日 ]  【
      多項選擇題按照形狀分類,蛋白質(zhì)可分為(  )。

      A.組合蛋白質(zhì)值

      B.纖維類蛋白質(zhì)

      C.單純蛋白質(zhì)

      D.結(jié)合蛋白質(zhì)

      E.球狀蛋白質(zhì)

      參考答案:BE

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      涉及考點

      公共營養(yǎng)師三級專業(yè)技能考試大綱

      第六章、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)

      責(zé)編:chenzhu

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