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      如果當(dāng)?shù)氐氖澄锕⿷?yīng)以大米、面粉為主,為了提高食物的蛋白質(zhì)生物價(jià)

      來源:焚題庫  [ 2017年11月16日 ]  【
      單選題如果當(dāng)?shù)氐氖澄锕⿷?yīng)以大米、面粉為主,為了提高食物的蛋白質(zhì)生物價(jià),應(yīng)在配餐中注意補(bǔ)充( 。。

      A.赤小豆

      B.大豆

      C.芝麻

      D.玉米

      參考答案:B

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      涉及考點(diǎn)

      公共營養(yǎng)師三級(jí)專業(yè)技能考試大綱

      第四章、膳食指導(dǎo)和評(píng)估

      責(zé)編:chenzhu

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