類型：學(xué)習(xí)教育
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多項選擇題 【2018年真題】營養(yǎng)狀態(tài)評定方法有（）
A.氮平衡試驗
B.人體測量
C.血漿蛋白測定
D.淋巴細胞計數(shù)
E.基礎(chǔ)代謝率
正確答案：A、B、C、D、E
答案解析:營養(yǎng)狀態(tài)評定包括：氫平衡試驗、人體測量、血漿蛋白測定，淋巴細胞計數(shù)、基礎(chǔ)代謝率等
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