第二十三單元 病毒的基本性狀

　　第一節(jié) 病毒的大小和形態(tài)

　　一、病毒的定義

　　病毒是一種體積微小，可以通過濾菌器，結(jié)構(gòu)簡單，只含有一種類型的核酸，DNA或RNA，必須寄生在活的和敏感的細(xì)胞內(nèi)，以復(fù)制的方式進(jìn)行增殖的非細(xì)胞型微生物。

　　二、病毒體的概念

　　完整的有感染性的病毒顆粒稱病毒體。

　　三、病毒的測量單位和病毒的形態(tài)

　　用于測量病毒大小的單位為納米(nm)。各種病毒體的大小差別懸殊，最大的約300nm;最小的僅20nm;大多數(shù)病毒體小于150nm。

　　病毒體形態(tài)多數(shù)呈球狀或近似球狀，少數(shù)為桿狀，絲狀或子彈狀，痘病毒呈磚塊狀，噬菌體則大多呈蝌蚪狀。

　　第二節(jié) 病毒的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成

　　一、病毒的結(jié)構(gòu)和對稱性

　　病毒體主要由核酸和蛋白質(zhì)組成。核心為核酸，在核酸外圍有蛋白質(zhì)外殼，稱衣殼。衣殼與核酸在一起稱為核衣殼。有些病毒在核衣殼外面有包膜包圍著。衣殼系由一定數(shù)量的殼粒組成。每個殼粒又由一個或多個多肽分子組成。

　　根據(jù)殼粒的排列不同，病毒衣殼有下列幾種對稱類型：螺旋對稱型;20面體立體對稱型和復(fù)合對稱型。

　　包膜是病毒在成熟的過程中以出芽方式向宿主細(xì)胞外釋放時獲得的，故含有宿主細(xì)胞膜、或核膜的化學(xué)成分。有些包膜表面有蛋白質(zhì)性質(zhì)的釘狀突起，稱為包膜子�；虼掏弧�

　　二、病毒的化學(xué)組成與功能

　　核酸：位于病毒體的中央，其化學(xué)成分為DNA或RNA，藉此分成DNA病毒或RNA病毒兩大類。病毒核酸具有多樣性。核酸構(gòu)成病毒的基因組，為病毒的增殖，遺傳和變異等功能提供遺傳信息，決定了病毒的感染性。

　　蛋白質(zhì)：病毒蛋白質(zhì)構(gòu)成全部衣殼和包膜的主要成分，對病毒核酸具有保護功能;衣殼蛋白和包膜上的蛋白突起可特異地吸附到易感細(xì)胞表面受體上，介導(dǎo)病毒核酸進(jìn)入宿主細(xì)胞，引起感染;病毒蛋白是良好的抗原，可激發(fā)機體發(fā)生免疫應(yīng)答。此外，有些病毒還含有

　　少量蛋白質(zhì)酶類。

　　脂類和糖：病毒體的脂質(zhì)主要存在于包膜中。有些病毒含少量糖類，也是構(gòu)成包膜的表面成分之一。因包膜存在脂質(zhì)，故脂溶劑可除去包膜，使病毒失去感染性。