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      2016年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師《生物化學(xué)》提高講義:第一章第一節(jié)

         2016-07-08 09:33:11   【

        第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能

        第一節(jié) 氨基酸與多肽

        (一)氨基酸結(jié)構(gòu)與分類

        1、蛋白質(zhì)的基本機(jī)構(gòu):氨基酸,氨基酸------L-α-氨基酸(“拉氨酸”);---手拉手組成

        唯一不具有不對稱碳原子甘氨酸;

        含有巰基的氨基酸半胱氨酸-------記憶:半巰

        2、氨基酸的分類

        (1)非極性、疏水性氨基酸:記憶:攜(纈氨酸)一(異亮氨酸)本(苯丙氨酸)書,兩(亮氨酸)餅(丙氨酸)干(甘氨酸),補(bǔ)(脯氨酸)點水

        (2)極性、中性氨基酸:記憶:古(谷氨酰胺)天(天冬酰胺)樂(酪氨酸)是(絲氨酸)伴(半胱氨酸)蘇(蘇氨酸)三(色氨酸)的(蛋氨酸)

        (3)酸性氨基酸:記憶:天(天冬氨酸)上的谷(谷氨酸)子是酸的

        (4)堿性氨基酸:記憶:地上的麥(賴氨酸)乳(組氨酸)精(精氨酸)是堿的

        (二)肽鍵與肽鏈

        氨基酸結(jié)合鍵:肽鍵,肽鍵由-CO-NH-組成。

      糾錯評論責(zé)編:hanbing
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