中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程

　　【知識(shí)歸納】

　　一、中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展

　　1.生產(chǎn)工具的進(jìn)步

　　(1)夏商周時(shí)期，使用的農(nóng)具絕大部分是木、石和骨、蚌所制，僅有極少量青銅農(nóng)具。

　　(2)春秋時(shí)期，鐵農(nóng)具開(kāi)始出現(xiàn)。

　　(3)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具使用范圍擴(kuò)大。鐵器時(shí)代的到來(lái)，標(biāo)志著社會(huì)生產(chǎn)力的顯著提高。

　　(4)曹魏馬鈞創(chuàng)制了先進(jìn)的灌溉工具翻車(chē)，水碓、水磨等廣泛用于谷物加工。

　　(5)唐朝創(chuàng)制了灌溉工具筒車(chē)，出現(xiàn)了曲轅犁。

　　2.興修水利

　　(1)原始社會(huì)后期，大禹治水。

　　(2)夏商周時(shí)期，農(nóng)田水利有較大發(fā)展。

　　(3)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，中原地區(qū)用桔槔來(lái)灌溉農(nóng)田;春秋時(shí)楚相孫叔敖修建芍陂;戰(zhàn)國(guó)時(shí)秦國(guó)蜀守李冰修建都江堰;水工鄭國(guó)修建鄭國(guó)渠。

　　(4)秦朝時(shí)興修靈渠，溝通了湘水和離水。

　　(5)隋朝時(shí)，開(kāi)通了永濟(jì)渠、通濟(jì)渠、邗溝和江南河，連成貫通南北的大運(yùn)河。

　　(6)唐朝設(shè)專(zhuān)職官員管理水利事業(yè)，興修的水利工程僅江南就超過(guò)六朝的總和。

　　(7)元朝政府先后修治、開(kāi)鑿了會(huì)通河和通惠河，將幾大水系貫通起來(lái)。

　　【關(guān)鍵提示】

　　興修水利的功用主要有三：用于農(nóng)田灌溉;減輕洪澇災(zāi)害;解決交通運(yùn)輸困難。

　　3.農(nóng)作物品種的引進(jìn)及推廣

　　(1)商周時(shí)期，后來(lái)習(xí)稱(chēng)的“五谷”都已種植。

　　(2)唐朝時(shí)，農(nóng)作物品種增多。

　　(3)明朝時(shí)，棉花種植由江南推向江北;由國(guó)外引進(jìn)高產(chǎn)農(nóng)作物新品種玉米和甘薯。

　　(4)清朝前期，棉花、蠶桑、茶葉、油料等經(jīng)濟(jì)作物的種植面積擴(kuò)大。

　　【跟蹤思考】

　　明清時(shí)高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)有何意義?

　　4.生產(chǎn)技術(shù)提高和經(jīng)驗(yàn)積累

　　(1)商周時(shí)期，人們懂得施用糞肥、草木灰和綠肥等。

　　(2)北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》，系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書(shū)。

　　(3)明朝后期徐光啟的《農(nóng)政全書(shū)》，綜合介紹了我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)成就，建立了一個(gè)比較完整的農(nóng)學(xué)體系，還介紹了歐洲先進(jìn)的水利技術(shù)和工具。

　　【關(guān)鍵提示】

　　農(nóng)書(shū)是農(nóng)學(xué)理論著作，是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。它既屬于農(nóng)業(yè)的范疇，也屬于科學(xué)技術(shù)的范疇。

　　【跟蹤思考】

　　中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r主要表現(xiàn)在哪些方面?

　　二、中國(guó)近代農(nóng)業(yè)的狀況

　　1.鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，西方資本主義經(jīng)濟(jì)勢(shì)力的侵入，促使中國(guó)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)逐步解體，加劇了中國(guó)農(nóng)民的破產(chǎn)。

　　2.第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，共產(chǎn)黨在革命根據(jù)地開(kāi)展土地革命和經(jīng)濟(jì)建設(shè)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)放在第一位，開(kāi)展互助合作，興修水利，開(kāi)墾荒地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展了。

　　3.抗戰(zhàn)時(shí)期，日占區(qū)大量土地被日軍使用，并低價(jià)收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，使農(nóng)村糧荒普遍，餓殍滿(mǎn)地。國(guó)民政府在農(nóng)業(yè)上采取“糧食征購(gòu)”“征借”等手段，加重對(duì)農(nóng)民的剝削，造成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的衰敗。中共在陜甘寧邊區(qū)開(kāi)展大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)，南泥灣等地開(kāi)荒成績(jī)顯著。

　　4.解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，國(guó)民黨發(fā)動(dòng)內(nèi)戰(zhàn)，大肆征購(gòu)軍糧和拉夫，造成田地荒蕪，人口外流。美國(guó)向中國(guó)大量?jī)A銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品，也嚴(yán)重打擊了中國(guó)農(nóng)業(yè)。這時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)衰退，糧荒嚴(yán)重。

　　【跟蹤思考】

　　中國(guó)近代農(nóng)業(yè)遭到破壞的原因主要有哪些方面?

　　三、新中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展

　　1.建國(guó)初期農(nóng)業(yè)的恢復(fù)

　　(1)1950～1952年，我國(guó)開(kāi)展土地改革運(yùn)動(dòng)，徹底廢除了在我國(guó)延續(xù)數(shù)千年的封建剝削的土地制度。農(nóng)村生產(chǎn)力得到解放，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和國(guó)家工業(yè)化開(kāi)辟了道路。

　　(2)土地改革以后，引導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展互助合作運(yùn)動(dòng)，大規(guī)模地興修水利，發(fā)展生產(chǎn)。到1952年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到恢復(fù)和發(fā)展。

　　【跟蹤思考】

　　新中國(guó)成立后我國(guó)農(nóng)業(yè)迅速恢復(fù)和發(fā)展的原因是什么?

　　2.農(nóng)業(yè)合作化道路

　　從1953年起，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行社會(huì)主義改造。從農(nóng)業(yè)互助組、初級(jí)農(nóng)業(yè)合作社到高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，由低級(jí)向高級(jí)發(fā)展，走向社會(huì)主義道路。1955年，全國(guó)掀起農(nóng)業(yè)合作化高潮。到1956年，我國(guó)基本上完成了對(duì)農(nóng)業(yè)的社會(huì)主義改造，個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)主義公有制經(jīng)濟(jì)。

　　3.“一五”計(jì)劃時(shí)的農(nóng)業(yè)

　　1957年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù)按計(jì)劃完成。因受自然災(zāi)害影響，糧棉等增產(chǎn)有限。

　　4.農(nóng)村的人民公社化運(yùn)動(dòng)

　　1958年8月，北戴河會(huì)議上通過(guò)在農(nóng)村建立人民公社的決議，認(rèn)為這是指導(dǎo)農(nóng)民加速社會(huì)主義建設(shè)，提前建成社會(huì)主義和逐步向共產(chǎn)主義過(guò)渡的最好的組織形式。人民公社化嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)民的利益，影響了他們建設(shè)社會(huì)主義的積極性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭到極大破壞，農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量急劇下降。

　　【關(guān)鍵提示】

　　人民公社化運(yùn)動(dòng)從根本上說(shuō)是生產(chǎn)關(guān)系的變革與當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力水平不相適應(yīng)。

　　5.“文化大革命”時(shí)期

　　農(nóng)業(yè)遭受?chē)?yán)重破壞，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量長(zhǎng)期停滯不前。

　　6.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制的改革

　　十一屆三中全會(huì)以后，全國(guó)農(nóng)村實(shí)行以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主要形式的責(zé)任制，發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，廢除了“一大二公”的人民公社舊體制。這就調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，解放了農(nóng)村生產(chǎn)力，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村改革向?qū)�業(yè)化、商品化、社會(huì)化發(fā)展。

　　【關(guān)鍵提示】

　　家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)質(zhì)上是對(duì)生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整。

　　改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)家堅(jiān)持把農(nóng)業(yè)放在首位，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到全面振興。糧棉產(chǎn)量穩(wěn)步增加，已躍居世界首位。與此同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起，到1987年，產(chǎn)值已超過(guò)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。這就為農(nóng)村致富和逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，為促進(jìn)工業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)的改革和發(fā)展，開(kāi)辟了一條新路。

　　【跟蹤思考】

　　新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了怎樣的曲折歷程?