2020年健康管理師三級基礎(chǔ)練習(xí)題（十一）

　　一、單選題

　　1. 食源性疾病的發(fā)生發(fā)展的基本特征是( A)

　　A. 食物本身不致病，只是起了攜帶和傳播病原物質(zhì)的媒介作用

　　B. 導(dǎo)致人體罹患食源性疾病的病原物質(zhì)是食物的不合理搭配

　　C. 人體攝入食物中含有致病因子只引起急性中毒

　　D. 人體所消化的食物中的致病因子只會引起急性感染

　　2. 下列屬于有毒植物中毒的是(A )

　　A. 毒蕈引起的中毒

　　B. 霉變甘蔗中毒

　　C. 赤霉病麥中毒

　　D. 以上都是

　　3. 食源性疾病按發(fā)病機(jī)制可分為( C)

　　A. 食源性化學(xué)性中毒

　　B. 食源性真菌毒素中毒

　　C. 食源性感染

　　D. 以上都是

　　4. 食物中毒的特點(diǎn)是(D )

　　A. 季節(jié)性與爆發(fā)性

　　B. 非傳染性

　　C. 相似性

　　D. 以上都是

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　　5. 屬于化學(xué)性食物中毒的是( B)

　　A. 河豚中毒

　　B. 亞硝酸鹽中毒

　　C. 未炒熟的四季豆

　　D. 以上都是

　　6.不屬于健康管理師(疾病管理)保健服務(wù)干預(yù)的方法是D

　　A.電話

　　B.網(wǎng)絡(luò)

　　C.面對面家訪

　　D.手術(shù)

　　E.郵件

　　7.關(guān)于建立健康檔案的基本要求,錯誤的是C

　　A.資料的真實(shí)性

　　B.資料的科學(xué)性

　　C.資料的健康性

　　D.資料的連續(xù)性

　　E.資料的完整性

　　8.糖尿病患者預(yù)防發(fā)生運(yùn)動意外傷害首要關(guān)注的問題是A

　　A.防止心血管意外的發(fā)生

　　B.運(yùn)動時的足部保護(hù)

　　C.檢測血糖，防止發(fā)生酮癥酸中毒

　　D.肥胖者下肢膝關(guān)節(jié)的保護(hù)

　　E.運(yùn)動時的關(guān)節(jié)的保護(hù)

　　9.不屬于篩查糖尿病患者的主要方法的是D

　　A.高危人群篩查

　　B.機(jī)會性篩查

　　C.隨機(jī)抽查

　　D.流行病學(xué)調(diào)查

　　E.有遺傳史的人群篩查

　　10.WHO關(guān)于健康的定義C

　　A.健康是每天生活的資源,并非生活的目的。健康是社會和個人的資源，是個人能力的體現(xiàn)

　　B.健康是每天生活的目的，不是社會和個人的資源，也不是個人能力的體現(xiàn)

　　C.健康是一種軀體、精神與社會和諧融合的完美狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病或身體虛弱

　　D.健康是一種軀體、精神、社會和諧融合.思想道德的完美的狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病或身體虛弱

　　E.健康是身體和心理的良好狀態(tài)