2020年健康管理師三級(jí)基礎(chǔ)練習(xí)題（一）

　　一、單選題

　　1、下面有關(guān)代謝當(dāng)量的陳述錯(cuò)誤的是()

　　A.可以根據(jù)代謝當(dāng)量和體重估算運(yùn)動(dòng)的能量消耗

　　B.代謝當(dāng)量是運(yùn)動(dòng)時(shí)能量消耗與安靜代謝率的比值

　　C.代謝當(dāng)量可以轉(zhuǎn)換為耗氧量

　　D.代謝當(dāng)量反映活動(dòng)和安靜兩種狀態(tài)能量消耗的相對(duì)代謝率

　　E.代謝當(dāng)量代表運(yùn)動(dòng)能量消耗的靜值

　　正確答案：D

　　2、健康教育與傳統(tǒng)的衛(wèi)生宣傳不同，其著眼點(diǎn)是()

　　A.提高病人和家屬的治病知識(shí)

　　B.形成有利于健康的清潔環(huán)境

　　C.促進(jìn)個(gè)人或群體改變不良的行為與生活方式

　　D.單向的信息傳播E.組織群眾宣教活動(dòng)

　　正確答案：E

　　3、下列哪部著作為后世中醫(yī)的理論體系，奠定了基礎(chǔ)()。

　　(A)《黃帝內(nèi)經(jīng)》

　　(B)《傷寒雜病論》

　　(C)《神農(nóng)本草經(jīng)》

　　(D)《新修本草》

　　正確答案：A

　　4、宇宙中萬(wàn)物化生的根本條件是()。

　　(A)陰陽(yáng)交感

　　(B)陰陽(yáng)消長(zhǎng)

　　(C)陰陽(yáng)對(duì)立

　　(D)陰陽(yáng)互根

　　正確答案：A

　　5.下列哪些危險(xiǎn)因素是不可預(yù)防的()

　　A.高血壓

　　B.糖尿病

　　C.吸煙

　　D.高血壓家族史

　　E.缺乏體育鍛煉

　　正確答案：D

　　6.1型糖尿病 區(qū)別于2型糖尿病的主要點(diǎn)是()

　　A.1型糖尿病患者分泌腕島素的功能和水平不同

　　B.血糖水平不同

　　C.膜島素敏感性不同

　　D.尿糖水平不同

　　正確答案：A

　　7.多糖為帶有10個(gè)以上糖單位的聚合物，找出下列的多糖()

　　A 葡萄糖、果糖、半乳糖

　　B 蔗糖、乳糖、麥芽糖

　　C 木糖醇、麥芽糖醇)

　　D 大豆低聚糖、低聚果糖等。

　　E 纖維素、半纖維素、果膠和親水膠質(zhì)物

　　正確答案：E

　　8.維生素A缺乏時(shí)，眼部發(fā)生的損害最嚴(yán)重的是()

　　A 干眼癥

　　B 畢脫氏斑

　　C 夜盲癥

　　D 結(jié)膜干燥

　　E 角膜干燥

　　正確答案：A

　　9.谷類食物不包括()

　　A 稻米、小麥、小米、玉米

　　B 含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物質(zhì)

　　C 主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素及膳食纖維。

　　D 人體必需的賴氨酸含量較低，

　　E 維生素和礦物質(zhì)主要分布在谷粒外部的糊粉層和胚芽里

　　正確答案：B

　　10.常見(jiàn)致癌因素不包括()

　　A 黃曲毒素是黃曲菌和寄生曲菌的代謝產(chǎn)物

　　B 油炸、煙熏和燒烤食物

　　C 腌制火腿、咸肉等食品時(shí)，加入亞硝酸鈉做為著色劑

　　D 亞硝酸鹽在胃內(nèi)可在胃酸和細(xì)菌的作用下形成亞硝胺

　　E 十字花科蔬菜如菜花、卷心菜、西蘭花等以及蔥蒜類蔬菜

　　正確答案：E

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