2020健康管理師三級考試試題：平衡膳食

　　【單項(xiàng)選擇題】

　　1. 描述中國居民膳食指南內(nèi)容錯(cuò)誤的是()。

　　A.食物要多樣，谷類為主C.每天吃奶類

　　B.多吃蔬菜、水果

　　D.經(jīng)常吃大量魚、禽、蛋、瘦肉

　　2. 平衡膳食應(yīng)包括以下除哪項(xiàng)之外的幾個(gè)方面()。

　　A.選擇自身喜好傾向的食物來平衡膳食

　　B.人體需要的營養(yǎng)素與從膳食中獲得的營養(yǎng)素之間要平衡

　　C.各類食物之間搭配起來平衡膳食

　　D.能量攝入與能量消耗要平衡

　　3. 下列食物中，嘌呤含量高的是()。

　　A.蔬菜

　　B.雞蛋

　　C.動(dòng)物內(nèi)臟

　　D.牛奶

　　E.薯類

　　4. 根據(jù)平衡膳食寶塔，每日成人鹽攝入量為()。

　　A.<6 克

　　C.8-10 克

　　B.6-8 克

　　D.>10 克

　　5. 葉酸最主要來源于()。

　　A.谷類

　　C.蔬菜水果

　　B.豆類

　　D.肉類