健康管理師生活秘訣：合理飲食調(diào)養(yǎng)

健康管理師生活秘訣：合理飲食調(diào)養(yǎng)

　　合理飲食調(diào)養(yǎng)：

　　人體脂類包括脂肪和類脂兩種。

　　高脂血癥與飲食的關(guān)系最為密切。人體脂肪的積聚和部分類脂的來(lái)源，主要來(lái)自飲食。只有一部分類脂是在體內(nèi)合成的，稱為內(nèi)生性類脂�？刂骑嬍硨�(duì)高脂血癥的防治是十分重要的。飲食提倡清淡，基本吃素。但不宜長(zhǎng)期吃素，否則飲食成分不完善，反而可引起內(nèi)生性膽固醇增高。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動(dòng)物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30～50克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饑飽適度，每餐進(jìn)食量以下一餐就餐前半小時(shí)有饑餓感為度，不宜采用饑餓療法，過(guò)度的饑餓反而使體內(nèi)脂肪加速分解，使血中脂酸增加。