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健康管理師小常識:“黃臉”可能是因為吃得不對

來源:人民網(wǎng)  [ 2017年11月09日 ]  【

健康管理師小常識:“黃臉”可能是因為吃得不對

  對人到中年的女人來說,“黃臉”是殺傷力最大的詞之一。當(dāng)面色不再紅潤、皮膚開始松弛的時候,多數(shù)人首先想到的是求助于各種護(hù)膚品,其實,“黃臉”有可能是因為吃得不對。

  鐵攝入不足導(dǎo)致貧血。血紅素中的鐵離子承擔(dān)了為細(xì)胞供應(yīng)氧氣的重任。如果沒有足夠的鐵,血液循環(huán)的質(zhì)量會下降,皮膚便不能紅潤動人。一個身材正常的健康女性,每天需要吃50克牛羊肉、瘦豬肉等紅肉,雞心、雞胗等動物內(nèi)臟也是低脂的補(bǔ)鐵食物。烹調(diào)方式可以選擇蒸、煮、燜等,不放或少放烹調(diào)油。素食者要吃大量富含維生素C的蔬菜來幫助植物性鐵的吸收,還可以吃富含鐵的瓜子、榛子、芝麻等堅果。

  消化吸收不好導(dǎo)致營養(yǎng)不良。食物殘渣從大腸排出,肝臟處理的毒物和廢物從腎臟排出。如果這兩條排泄途徑的功能不好,皮膚也不會有光澤。

  除了及時治療、避免喝酒和刺激性食物之外,消化弱的人可以選擇容易被消化的發(fā)酵食品,可以經(jīng)常喝點醪糟湯、酸奶,平時飲食將食物做軟一點,注意細(xì)嚼慢咽。

  膳食纖維和抗氧化成分太少。食物中膳食纖維太少,腸道就不容易暢通,排泄能力下降;抗氧化成分太少,肝臟解毒功能受到影響,血液循環(huán)能力下降,皮下脂肪積累氧化產(chǎn)物,也會影響皮膚健康。每天應(yīng)該保證吃1斤蔬菜、半斤水果,主食當(dāng)中至少1/3是全谷物、豆類或薯類,充足的膳食纖維有助于腸道暢通,提供足夠的抗氧化成分,預(yù)防皮膚出現(xiàn)斑點。

  缺乏多種維生素。皮膚的健康需要多種維生素維持。缺乏維生素C時,膠原蛋白合成發(fā)生障礙,皮膚彈性下降;缺乏維生素A時,皮膚發(fā)干、毛囊角化;缺乏維生素B2和維生素B6時,可能出現(xiàn)脂溢性皮炎等問題。需要提醒的是,吃太多甜食、甜飲料會消耗B族維生素,升高血糖使痘痘惡化,增加自由基促進(jìn)衰老,也會減少多種營養(yǎng)素的攝入。每天一定要吃夠蔬果,特別是深綠色、橙黃色的。深綠色葉菜、全谷類、奶類食物還是B族維生素的較好來源。

  橙黃色食物可能吃多了。桔子、南瓜、胡蘿卜等橙黃色食物富含胡蘿卜素,如果一次吃過量,或短期內(nèi)攝入太多,肝臟無法完全分解,積累在皮下脂肪,會引起皮膚發(fā)黃。不過,這并不會影響皮膚的質(zhì)地。只要停止攝入,過兩周就能淡化。

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