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2017健康管理師小常識:急性胃炎的飲食調(diào)理

來源:考試網(wǎng)  [ 2017年09月24日 ]  【

2017健康管理師小常識:急性胃炎的飲食調(diào)理

  胃炎是指胃黏膜發(fā)生的炎癥性或萎縮性病變。這是一種常見病,可分為急性和慢性兩種類型。其中,急性胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種。前者表現(xiàn)為上腹不適、疼痛、厭食、惡心和嘔吐;后者以上消化道出血為主要表現(xiàn),有嘔血和黑糞。

  急性胃炎的飲食調(diào)理

  大量的嘔吐及腹痛劇烈者應(yīng)禁食并且臥床休息。

  急性發(fā)作時最好用流質(zhì)飲食,食物應(yīng)細(xì)軟、少渣、少油膩、易消化,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯,應(yīng)以流食為主,待病情緩解后,可逐步過渡到半流食,盡量少食用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

  嚴(yán)重嘔吐腹瀉者,宜飲糖鹽水,補(bǔ)充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水以及電解質(zhì)紊亂時,應(yīng)靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

  腹痛劇烈時,應(yīng)禁止飲水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時再酌情飲用。禁用生冷、刺激性食品,如醋、辣椒、蔥、姜、蒜、花椒、濃茶、咖啡、可可等。烹調(diào)時,以清淡為主,少用油脂或其他調(diào)料。

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責(zé)編:chenzhu

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