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2019年健康管理師二級試題及答案9

來源:考試網(wǎng)  [ 2019年01月28日 ]  【

  1. 兒童缺碘,可能最可能造成哪一種疾病? C

  A .口角炎

  B .皮膚干裂

  C .甲狀腺腫大

  D .牙齦出血

  2. 以下哪種食物為早餐中必須包括的,它在體內(nèi)能很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為大腦提供能量。 A

  A .谷類 B .牛奶 C .雞蛋 D .肉類 E .蔬菜、水果

試題來源:[2019二級健康管理師考試在線題庫下載]
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  3. 需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其中心溫度不低于____A________。

  A .60℃ B .65℃ C .70℃ D .75℃ E .80℃

  4. 中國居民膳食寶塔建議,每人每日食鹽用量應(yīng)低于多少克為宜? B

  A .5克 B .6克 C .7克

  D .8克

  5. 下面哪一項(xiàng)不符合健康家庭環(huán)境的要求? C

  A .平時(shí)注意粗糧和細(xì)糧合理搭配

  B .常備多種水果

  C .用成年人的大碗給孩子盛飯

  D .做菜時(shí)少放糖

  6. 兒童缺碘,可能最可能造成哪一種疾病? C

  A .口角炎 B .皮膚干裂 C .甲狀腺腫大 D .牙齦出血

  7. 下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長? C

  A .吃保健品

  B .多吃甜食

  C .平衡膳食+體育鍛煉

  D .多吃肉

  8. .在新鮮蔬菜的葉、花、莖中,哪種微量營養(yǎng)素含量較高? C

  A .維生素A

  B .維生素B

  C .維生C

  D.葉酸

  E .生物素

責(zé)編:balabala123

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