答案與解析

　1.C。

　　2.A。血紅蛋白接近正常水平后仍需繼續(xù)服用鐵劑2個(gè)月，以增加鐵儲(chǔ)存。

　　3.E。4.D。

　　5.C。含鐵量較豐富的食物有肝、瘦肉類、蛋黃、豆類、紫菜、海帶及香菇等。谷類、多數(shù)蔬菜、水果等含鐵較低，乳類(如牛奶)含鐵最低。

　　6.D。食用含維生素C的食品，有利于鐵吸收。另外，餐后不要即刻飲濃茶、牛奶、咖啡，因?yàn)椴枞~中含鞣酸，與鐵結(jié)合后形成沉淀物質(zhì)，牛奶中含磷較高，均影響鐵的吸收。

　　7.B。口服鐵劑易引起胃腸道反應(yīng)，該類藥物宜在飯后服用�；颊咭�使用吸管，避免牙齒染色;服鐵劑同時(shí)忌飲茶、牛奶、咖啡。

　　8.C。19.C。10.E。