第十六章飲食與營(yíng)養(yǎng)

　　1.下列哪種病人服藥時(shí)需將藥碾碎溶解后服用：AE

　　A.鼻飼病人 B.發(fā)熱病人 C.腹瀉病人

　　D.嘔吐病人 E.上消化道大出血病人

　　2.下列哪種病人不適于高蛋白飲食：BC

　　A.燒傷 B.肝硬化低蛋白血癥 C.氮質(zhì)血癥

　　D.腎病綜合癥 E.孕婦乳母

　　3.不符合要素飲食特點(diǎn)的是：AC

　　A.由各種營(yíng)養(yǎng)素天然合成 B.無(wú)需消化也能被吸收

　　C.有利于糾正正負(fù)氮平衡 D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎

　　E.符合正常生理營(yíng)養(yǎng)需要

　　4.護(hù)理長(zhǎng)期鼻飼的病人時(shí)應(yīng)注意：ABCE

　　A.每日做口腔護(hù)理 B.認(rèn)真記錄出入液量

　　C.先將藥碾碎，溶解后服用 D.胃管每日更換

　　E.所有鼻飼用物應(yīng)每日消毒一次

　　5.要素飲食特點(diǎn)的是：BDE

　　A.由各種營(yíng)養(yǎng)素天然合成 B.無(wú)需消化也能被吸收

　　C.有利于糾正正負(fù)氮平衡 D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎

　　E.符合正常生理營(yíng)養(yǎng)需要

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　　6.要素飲食適于下列哪些病人：ABCDE

　　A.消化不良及急性胰腺炎 B.晚期癌癥營(yíng)養(yǎng)不良者

　　C.嚴(yán)重?zé)齻�，低蛋白血癥 D.大手術(shù)胃腸道瘺功能紊亂

　　E.胃腸道瘺，短腸綜合癥

　　7.下列哪項(xiàng)屬于基本飲食: ABCDE

　　A.高蛋白飲食 B.高熱量飲食 C.軟質(zhì)飲食

　　D.流質(zhì)飲食 E.低脂肪飲食

　　8.普通飲食應(yīng)遵循的原則是: ABDE

　　A.營(yíng)養(yǎng)素平衡 B.少食多餐 C.易于咀嚼

　　D.易于消化無(wú)刺激性 E.少用含糖高及油煎食物

　　9.為昏迷病人插胃管時(shí)為提高成功率,正確的做法是，目的是: ABC

　　A.插管前讓病人去枕平臥位 B.協(xié)助病人頭向后仰

　　C.當(dāng)胃管插入15CM處要托起病人頭部使下頜靠近胸骨柄

　　D.邊插胃管邊抽吸胃液,并將胃管插至所需長(zhǎng)度

　　E.囑病人做吞咽動(dòng)作,插管時(shí)動(dòng)作迅速