第九節(jié) 病人飲食的護(hù)理

　　一、A1

　　1、腎病綜合征患者宜采用的飲食是

　　A、高熱量飲食

　　B、低脂肪飲食

　　C、低蛋白飲食

　　D、正常量優(yōu)質(zhì)蛋白飲食

　　E、少渣飲食

　　2、針對疾病的飲食指導(dǎo)，不正確的是

　　A、高熱量飲食可用于大手術(shù)后患者

　　B、高蛋白質(zhì)飲食可用癌癥患者

　　C、低蛋白質(zhì)飲食可用于尿毒癥患者

　　D、低鹽飲食可用于高血壓患者

　　E、高膳食纖維飲食可用于傷寒患者

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　　3、慢性腎小球腎炎的患者宜采用的飲食是

　　A、高脂肪

　　B、高磷飲食

　　C、低熱量飲食

　　D、高鉀飲食

　　E、低蛋白飲食

　　4、大手術(shù)后患者宜采用的飲食是

　　A、高蛋白、高維生素

　　B、高熱量、低蛋白

　　C、低脂肪、低蛋白

　　D、高熱量、低脂肪

　　E、高脂肪、高蛋白

　　5、肝硬化嚴(yán)重腹水患者應(yīng)給予的飲食是

　　A、無鹽、低鈉飲食

　　B、低脂飲食

　　C、要素飲食

　　D、高蛋白飲食

　　E、高膳食纖維飲食

　　6、由于熱量和營養(yǎng)素不足，只能短期使用的飲食是

　　A、流質(zhì)飲食

　　B、半流質(zhì)飲食

　　C、高蛋白飲食

　　D、低蛋白飲食

　　E、低脂肪飲食

　　7、大手術(shù)后患者開始進(jìn)食，護(hù)士應(yīng)給予哪種飲食指導(dǎo)

　　A、基本飲食

　　B、軟質(zhì)飲食

　　C、流質(zhì)飲食

　　D、半流質(zhì)飲食

　　E、少渣飲食

　　8、下列食物中含鐵量最少的食物是

　　A、海帶

　　B、蘑菇

　　C、動物肝

　　D、奶類

　　E、瘦肉

　　9、關(guān)于要素飲食保存的要求正確的是

　　A、常溫下保存12小時

　　B、4℃冰箱中保存48小時

　　C、0℃冰箱中保存1周

　　D、4℃冰箱中保存24小時

　　E、0℃冰箱中保存48小時

　　10、鼻飼液的溫度為

　　A、28～30℃

　　B、30～31℃

　　C、32～34℃

　　D、35～36℃

　　E、38～40℃

　　11、患者在進(jìn)行甲狀腺攝碘試驗(yàn)檢查前應(yīng)禁食含碘食物的時間為

　　A、3天

　　B、4～6天

　　C、1～2周

　　D、3～4周

　　E、7～60天

　　12、不需要記入排出量的內(nèi)容是

　　A、胸腹腔吸出液

　　B、胃腸減壓液

　　C、膽汁引流液

　　D、嘔吐液

　　E、汗液

　　13、傷寒患者最適宜的飲食是

　　A、低鹽飲食

　　B、少渣飲食

　　C、高熱量飲食

　　D、低膽固醇飲食

　　E、高膳食纖維飲食

　　14、潛血試驗(yàn)前3天，患者應(yīng)禁食

　　A、豆制品

　　B、西紅柿

　　C、肉類

　　D、牛奶

　　E、土豆

　　15、膽囊造影前一日晚餐應(yīng)給予

　　A、高脂肪、高蛋白飲食

　　B、高熱量、高蛋白飲食

　　C、高熱量、低蛋白飲食

　　D、無脂肪、低蛋白飲食

　　E、低蛋白、低糖飲食