1、 下列溶劑極性最弱的是

　　A、乙醚　　B、乙醇　　C、水　　D、甲醇　　E、丙酮

　　標準答案： a

　　2、 兩相溶劑分配法分離混合物中各組分的原理是

　　A、各組分的結(jié)構(gòu)類型不同　　B、各組分的分配系數(shù)不同　　C、各組分的化學性質(zhì)不同

　　D、兩相溶劑的極性相差大　　E、兩相溶劑的極性相差小

　　標準答案： b

　　3、 不屬于單糖的是

　　A、木糖　　B、阿拉伯糖　　C、葡萄糖　　D、蔗糖　　E、鼠李糖

　　標準答案： d

　　4、 從植物藥材濃縮水提取液中除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)的方法為

　　A、醇-丙酮法　　B、醇-水法　　C、醇-醚法　　D、水-醇法　　E、酸-堿法

　　標準答案： d

　　解　　析：因為多糖、蛋白質(zhì)難溶于醇，所以在水提取液中加入乙醇達到30%以上，多糖、蛋白質(zhì)會逐步沉淀析出。

　　試題來源：考試網(wǎng)2020年主管護師考試題庫在線體驗

　　5、 葉綠素、油脂等易溶解在( )溶劑中

　　A、水　　B、甲醇　　C、丙酮　　D、石油醚　　E、鹽酸溶液

　　標準答案： d

　　6、 根據(jù)苷原子分類，屬于N-苷的是

　　A、山慈菇苷　　B、黑芥子苷　　C、巴豆苷　　D、蘆薈苷　　E、苦杏仁苷

　　標準答案： c

　　7、 水解β-葡萄糖苷鍵應選

　　A、0.5%鹽酸　　B、4%氫氧化鈉　　C、苦杏仁酶　　D、麥芽糖酶　　E、NaBH4

　　標準答案： c

　　8、 不屬于親水性成分的是

　　A、蛋白質(zhì)　　B、樹脂　　C、粘液質(zhì)　　D、淀粉　　E、氨基酸

　　標準答案： b

　　9、 白芥子苷屬于

　　A、氮苷　　B、硫苷　　C、碳苷　　D、氧苷　　E、氰苷

　　標準答案： b

　　10、 可用水蒸氣蒸餾法提取的化合物是

　　A、生物堿　　B、黃酮　　C、苷類　　D、皂苷　　E、揮發(fā)油

　　標準答案： e

　　11、 麻黃堿不具有的性質(zhì)是

　　A.有類似腎上腺素作用　　B.可溶于氯仿　　C.具有堿性　　D.可溶于水

　　E.與常用的生物堿沉淀試劑反應

　　標準答案： e

　　12、 分離麻黃堿和偽麻黃堿根據(jù)

　　A.鹽酸鹽溶解度不同　　B.硫酸鹽溶解度不同　　C.草酸鹽溶解度不同

　　D.游離堿溶解度不同　　E.醋酸鹽溶解度不同

　　標準答案： c

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