一、單選題:

　　1、下列除哪項(xiàng)外，均可與蛋白質(zhì)產(chǎn)生沉淀

　　A、鞣質(zhì)

　　B、苦味酸

　　C、硫酸銅

　　D、三氯乙酸

　　E、蛋白酶

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：e

　　2、三氯乙酸反應(yīng)，加熱至60℃則產(chǎn)生紅至紫色的苷為

　　A.甘草皂苷

　　B.紫胡皂苷

　　C.人參皂苷

　　D.知母皂苷

　　E.木脂素苷

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：d

　　解　　析：因?yàn)镈為甾體皂苷。

　　3、具有抗炎作用，用于治療胃潰瘍的活性成分為：

　　A、人參皂苷

　　B、甘草皂苷和甘草次酸

　　C、薯蕷皂苷元

　　D、羽扇豆烷醇

　　E、齊墩果烷

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：b

　　4、原人參二醇是

　　A、β-香樹脂烷型三萜

　　B、α-香樹脂烷型三萜

　　C、達(dá)瑪甾烷型

　　D、羊毛脂甾烷型

　　E、甾醇類

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　5、葛根黃酮結(jié)構(gòu)主要屬于

　　A、黃酮

　　B、黃酮醇

　　C、查耳酮

　　D、二氫黃酮醇

　　E、異黃酮

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：e

　　6、IR光譜中對(duì)推斷蒽醌結(jié)構(gòu)中α-羥基的取代具有重要參考意義的吸收峰是

　　A、苯環(huán)的吸收峰

　　B、酚羥基的吸收峰

　　C、甲氧基的吸收峰

　　D、羰基的吸收峰

　　E、羧基的吸收峰

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：d

　　7、既可被酸水解也可被堿水解的苷類是

　　A.醇苷

　　B.碳苷

　　C.氰苷

　　D.酯苷

　　E 硫苷

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：d

　　8、五味子中降轉(zhuǎn)氨酶的成分屬于

　　A. 香豆素類

　　B. 有機(jī)酸類

　　C. 生物堿類

　　D. 木脂素類

　　E. 黃酮類

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：d

　　9、強(qiáng)心苷元是甾體母核C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)，甲型強(qiáng)心苷元17位側(cè)鏈為

　　A.六元不飽和內(nèi)酯環(huán)

　　B.五元不飽和內(nèi)酯環(huán)

　　C. 五元飽和內(nèi)酯環(huán)

　　D.六元飽和內(nèi)酯環(huán)

　　E.七元不飽和內(nèi)酯環(huán)

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：b

　　10、某化合物Kedde反應(yīng)陽(yáng)性，K-K反應(yīng)陽(yáng)性，此化合物可能為

　　A.三萜皂苷

　　B.甾體皂苷

　　C.甲型強(qiáng)心苷

　　D.乙型強(qiáng)心苷

　　E.黃酮類

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　11、有甜味的糖苷為

　　A.人參皂苷

　　B.甜菊苷

　　C.黃芪皂苷

　　D.柴胡皂苷

　　E.環(huán)烯醚萜

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：b

　　12、環(huán)烯醚萜苷易與某些試劑產(chǎn)生顏色反應(yīng)，是由于分子結(jié)構(gòu)中有

　　A.雙鍵

　　B.半縮醛結(jié)構(gòu)

　　C.糖殘基

　　D.甲基

　　E.醇羥基

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：b

　　13、通式為

　　有3個(gè)不飽和度的化合物歸類于

　　A.三萜

　　B.環(huán)烯醚萜

　　C.單萜

　　D.倍半萜

　　E.四萜

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　14、皂苷經(jīng)甲醇提取后，常用( )來沉淀

　　A、氯仿

　　B、正丁醇

　　C、乙醚

　　D、石油醚

　　E、二硫化碳

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　15、最適合于CO2超臨界萃取的中藥成份為

　　A、皂苷

　　B、多糖

　　C、揮發(fā)油

　　D、生物堿

　　E、蛋白質(zhì)

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　16、指出下列中藥成分中的親脂性成分

　　A.游離甾、萜、生物堿、芳香類成分

　　B.生物堿鹽

　　C.有機(jī)酸鹽

　　D.糖和苷

　　E.蛋白質(zhì)、酶和氨基酸

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：a

　　17、具有揮發(fā)性可隨水蒸汽蒸餾的是

　　A.麻黃堿

　　B. 莨菪堿

　　C. 苦參堿

　　D.小檗堿

　　E.烏頭堿

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：a

　　18、區(qū)別黃酮與二氫黃酮的顯色反應(yīng)是

　　A、三氯化鋁反應(yīng)

　　B、鹽酸-鎂粉反應(yīng)

　　C、四氫硼鈉反應(yīng)

　　D、鋯鹽-枸櫞酸反應(yīng)

　　E、三氯化銻

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：c

　　19、羥基香豆素多在紫外下顯()色熒光

　　A、藍(lán)色

　　B、綠色

　　C、黃色

　　D、紅色

　　E、橙色

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：a

　　20、七葉內(nèi)酯屬于哪種結(jié)構(gòu)類型

　　A、黃酮

　　B、香豆素

　　C、羥基蒽醌

　　D、生物堿

　　E、萜類

　　標(biāo)準(zhǔn)答案：b