答案與解析

　　1.E。人體維生素D的主要來源是紫外線照射皮膚產(chǎn)生。

　　2.B。營養(yǎng)不良的早期表現(xiàn)為體重不增，以后皮下脂肪逐漸消失，體重減輕，久之身長也會低于正常，出現(xiàn)身材矮小。

　　3.B。顱骨軟化多見于3～6個月患兒，用四指指尖輕壓枕骨、拇指輕壓頂骨的中央部，可感覺顱骨稍內(nèi)陷，隨手指放松而彈回，似壓乒乓球的感覺。

　　4.E。佝僂病臨床分為初期、激期、恢復(fù)期、后遺癥期共四期。初期以非特異性神經(jīng)、精神癥狀為主，激期除非特異性神經(jīng)、精神癥狀外，最主要是不同年齡段所出現(xiàn)的頭部、胸部、四肢的骨骼改變及肌肉、韌帶松弛;恢復(fù)期患兒經(jīng)治療后，臨床癥狀和體征逐漸減輕及消失，而2歲以后的兒童，無任何臨床癥狀，僅留有不同程度的骨骼畸形故稱為后遺癥期，注意2歲以上的骨骼畸形將伴隨其終身。其中初期、激期統(tǒng)稱為佝僂病的活動期。

　　5.D。佝僂病，是由于兒童體內(nèi)缺乏維生素D，導(dǎo)致鈣、磷代謝失常，使正在生長的骨骺端軟骨板不能正常鈣化，造成骨骼病變的一種慢性營養(yǎng)性疾病。

　　6.D。維生素D缺乏性佝僂病是由于體內(nèi)維生素D缺乏導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂，出現(xiàn)的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜�身慢性營養(yǎng)性疾病。主要見于2歲以下的嬰幼兒，因此應(yīng)服用維生素D至2歲。

　　7.D。從出生1個月后(早產(chǎn)兒2周后)開始，每日堅持服用400～800U。

　　8.D。營養(yǎng)不良是指因缺乏熱量和(或)蛋白質(zhì)引起的一種營養(yǎng)缺乏癥，多見于3歲以下的嬰幼兒。主要因為長期攝入母乳不足而未及時添加其他乳品;驟然斷奶而未及時添加輔食;奶粉配制過稀;不良飲食習(xí)慣如長期偏食、挑食、吃過多零食等喂養(yǎng)不當(dāng)引起。

　　9.B。服用未經(jīng)加熱的鮮牛奶的嬰兒，可因蛋白過敏而發(fā)生少量腸出血，患有腸息肉、膈疝、鉤蟲病等，也可因慢性小量腸出血，致鐵丟失過多。

　　10. D。 11. E。 12. D。 13. A。 14. C。

　　15.E。首先，鐵攝入不足是導(dǎo)致嬰兒缺鐵的主要原因。其次，嬰兒期生長發(fā)育快，對鐵的需要量相對增多，容易發(fā)生缺鐵。另外，嬰幼兒容易出現(xiàn)慢性腹瀉、消化道畸形、反復(fù)感染及不合理的食物搭配等問題均可影響鐵的吸收、利用而導(dǎo)致缺鐵。

　　16. D。 17. E。 18. B。 19. D。 20. C。

　　21.B。運(yùn)動療法是減輕肥胖者體重最重要手段。

　　22.B。從出生2周后開始，每天堅持服用400～800U至1歲。

　　23.C。

　　24.E。青春期的兒童生長發(fā)育快，對鐵的需要量相對增多，更容易發(fā)生缺鐵。

　　25.A。胎兒儲存鐵主要在胎兒期最后3個月從母體獲得。當(dāng)孕母患缺鐵性貧血時可導(dǎo)致胎兒儲存鐵減少。

　　26.C。鮮牛奶因酪蛋白凝塊大、易致敏而不易吸收，須經(jīng)加熱或酸化處理。嬰兒牛奶過敏時，可有腹瀉、腸出血(少量)等。不僅影響食物鐵的吸收，還會造成血紅蛋白的丟失。

　　27.C。 28.B。 29.A。