1.下列基本單位對(duì)應(yīng)有誤的是( )

　　A.核酸——核苷酸 B.酶——氨基酸

　　C.蛋白質(zhì)——氨基酸 D.進(jìn)化——種群

　　解析 酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，但有極少數(shù)酶為RNA，前者的組成單位為氨基酸，后者的組成單位則為核糖核苷酸。

　　答案 B

　　2.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的作用，正確的是( )

　　①催化與調(diào)節(jié) ②運(yùn)動(dòng) ③運(yùn)輸物質(zhì) ④儲(chǔ)存遺傳信息

　�、菝庖� ⑥主要的能源物質(zhì) ⑦信息傳遞 ⑧構(gòu)成生物體和細(xì)胞的主要物質(zhì)

　　A.①②③④⑤⑥⑦⑧ B.①②③⑤⑦⑧

　　C.①②③⑤⑥⑦ D.②③⑤⑥⑦⑧

　　解析 蛋白質(zhì)不能儲(chǔ)存遺傳信息，也不是主要的能源物質(zhì)。

　　答案 B

　　3.下列有關(guān)圖示多肽的敘述中，正確的是　( )

　　A.由5個(gè)氨基酸縮合而成

　　B.有游離的氨基和羧基各1個(gè)

　　C.有4種不同的側(cè)鏈基團(tuán)

　　D.形成過程中失去了3分子水

　　解析 由圖可知，該多肽鏈中有3個(gè)肽鍵(-CO-NH-)，即由4個(gè)氨基酸脫水縮合而成，生成了3分子水。該肽鏈中有1個(gè)游離的氨基，有2個(gè)游離的羧基。從左向右數(shù)，第二個(gè)氨基酸與第四個(gè)氨基酸的R基(側(cè)鏈基團(tuán))都為甲基，故有3種不同的側(cè)鏈基團(tuán)。

　　答案 D

　　4.有關(guān)生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述正確的是( )

　　A.不同氨基酸之間的差異是由DNA決定的

　　B.蛋白質(zhì)中N原子數(shù)目與肽鍵數(shù)目相等

　　C.在m個(gè)氨基酸參與合成的n條肽鏈中，至少含有m+n個(gè)氧原子

　　D.氨基酸之間的脫水縮合作用發(fā)生在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中

　　答案 C

　　5.HSP是機(jī)體細(xì)胞受高溫刺激后合成出的一類熱休克蛋白。該蛋白可發(fā)揮如圖所示的作用，以保護(hù)機(jī)體細(xì)胞不受破壞。圖中HSP所起的作用是( )

　　A.促進(jìn)肽鍵的形成

　　B.抑制氨基酸脫水縮合

　　C.促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)

　　D.維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性

　　解析 從圖中看HSP與多肽鏈結(jié)合后，多肽鏈變成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，所以HSP的作用是促進(jìn)肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)。

　　答案 C

　　6.在胰島B細(xì)胞中先合成胰島素原，胰島素原再通過蛋白酶的水解作用，生成胰島素(如圖)，胰島素原水解所需的水分子中的氫用于( )

　　A.形成—COOH和—SH

　　B.形成—NH2和—COOH

　　C.形成—SH和—OH

　　D.形成—COOH和連接碳的—H

　　解析 比較胰島素原與胰島素的結(jié)構(gòu)，可見胰島素原通過蛋白酶的水解作用破壞的是氨基酸之間的肽鍵。肽鍵形成時(shí)水分子中的氫來自氨基和羧基，故肽鍵被破壞時(shí)消耗的水分子中的氫用于形成氨基和羧基。

　　答案 B

　　7.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)常與多糖結(jié)合成糖蛋白，糖蛋白在細(xì)胞識(shí)別、信號(hào)傳導(dǎo)等生命活動(dòng)中起重要作用。下列過程與糖蛋白無關(guān)的是( )

　　A.癌細(xì)胞的擴(kuò)散與轉(zhuǎn)移

　　B.興奮在神經(jīng)元之間的傳遞

　　C.胰島素促進(jìn)血糖濃度降低

　　D.甲狀腺激素的合成、加工

　　解析 甲狀腺激素的合成、加工是在細(xì)胞內(nèi)完成的，與糖蛋白無關(guān)。

　　答案 D

　　8.朊病毒蛋白(PrP)有兩種構(gòu)象：一種是PrPC，一種是PrPSC，其性質(zhì)對(duì)比如下表：

　　由此可以推知控制合成這兩種蛋白質(zhì)的基因核苷酸排列順序以及它們表現(xiàn)出不同性質(zhì)的原因分別是( )

　　A.不相同;溶解度不同

　　B.不相同;氨基酸組成的種類不同

　　C.相同;空間結(jié)構(gòu)不同

　　D.相同;組成氨基酸的數(shù)量不同

　　解析 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同是由于氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同所決定的，從表可知，這兩種蛋白質(zhì)的氨基酸順序相同，故可以推知控制合成這兩種蛋白質(zhì)的基因核苷酸排列順序是相同的;PrPC與PrPSC表現(xiàn)出不同的性質(zhì)，如溶解度、致病性等，與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)。

　　答案 C

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