2014年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試

語文

注意事項(xiàng)：

1．本試卷分第I卷（閱讀題）和第II卷（表達(dá)題）兩部分。答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上.

2．作答時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。

3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回.

第 I卷 閱讀題

甲必考題

一、現(xiàn)代文閱讀（9分，每小題3分）

閱讀下面的文字，完成1〜3題.

周代，盡管關(guān)于食品安全事件的記我不多，但我們還是看到，由于食品安全關(guān)系重大，統(tǒng)治者對(duì)此非常重視并作出了特別規(guī)定.周代的食品交易是以直接收獲采摘的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主，所以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的成熟度十分關(guān)注.據(jù)《禮記》記栽，用代對(duì)食品交易的規(guī)定有：“五谷不時(shí)，果實(shí)未熟，不鬻于市.”這是我國歷史上最早的關(guān)于食品安全管理的記錄.

漢唐時(shí)期，食品交易活動(dòng)非常頻繁，交易品種十分豐富.為杜絕有毒有害食品流入市場(chǎng)，國家在法律上作出了相應(yīng)的規(guī)定.漢朝《二年律令》規(guī)定：“諸食鳙肉，鰭肉毒殺、傷、病人者，亟盡孰燔其余•……當(dāng)燔弗燔，及吏主者，皆坐輔肉賺，與蓋W法.

即肉類因腐壞等因素可能導(dǎo)致中毒者，應(yīng)盡快焚致，否則將處罰當(dāng)事人及相共官貝.唐朝《唐律》規(guī)定：“脯肉有毒，曾經(jīng)病人，有余者速焚之，違者杖九十.若故與人食并

出賣，令人病者，徒一年；以故致死者，絞.即人自食致死者，從過失殺人法• •從f唐

律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而構(gòu)成的刑事犯罪分為兩種情況，處fl各不相同：一是得知脯肉有毒時(shí)，食品的所有者應(yīng)當(dāng)立刻焚鯁所剩有毒食品，以絕后患，否則杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毀，致人中毒，則視情節(jié)及后■以科宋代，飲食市場(chǎng)空前繁榮•孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中，追迷了北宋都城介封濟(jì)的城市風(fēng)貌，并且以大量筆墨寫到飲食北的昌盛，書中共提到一I多家店鏑以及相關(guān)行會(huì). 商品市場(chǎng)的繁榮，不可避免地帶來一些問題，一些商敵“以物市于人，敝惡之場(chǎng)，婢為新奇；假偽之物，飾為真實(shí).如絹帛之用膠糊，米麥之增溫潤，肉食之灌以水，藥材之語文試題第1頁(共10頁）

易以他物_     有的不法分子甚直采肩雄塞沙，病奉吹氣、禽料以灰之

:俠:=7了加嫌對(duì)食麻

者必供加入行會(huì)，而行♦必領(lǐng)對(duì)商*質(zhì)m “市律謂之此名•

不以其物小大，扭合充用者，抒為行，*班卜亦有職.”（《都城紀(jì)肚》丄商人們依營類伽成行會(huì)，_、手工北和其他服務(wù)性行業(yè)的相頭人貝必領(lǐng)加入行會(huì)極織，并換

行*登記在籍，否則就不能從業(yè)炫營.各個(gè)行會(huì)對(duì)生產(chǎn)狡營的商品質(zhì)量進(jìn)行把先行會(huì)的首領(lǐng)作為拉保人，負(fù)責(zé)評(píng)定物價(jià)和監(jiān)察不法行為.除了由行會(huì)把關(guān)外，宋代法律也鰱承了«唐律》的規(guī)定，對(duì)有毒有害食品的銷售者予以嚴(yán)想•

上述朝代對(duì)食品流通的安全管理及有關(guān)法律舉授，可以紛我們很多名承•也可以為現(xiàn)今我國食品質(zhì)量和安全監(jiān)管模式的合理構(gòu)建提供新的思路和路徑選擇.

(摘編自張炸達(dá)《古代食品安全監(jiān)管述略》>

1.下列關(guān)于原文第一、二兩段內(nèi)容的表述，不正確的一項(xiàng)是

周代統(tǒng)治者嚴(yán)禁未成熟的果實(shí)和谷物進(jìn)入流通市場(chǎng)，以防止此類初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品引起

食品安全方面的問題。

《二年律令》與    <唐律》都規(guī)定，凡出現(xiàn)因脯肉有毒而致人生病的情況，食品所

有者應(yīng)當(dāng)立刻焚毀剩余的肉食。

《二年律令》中的規(guī)定注重對(duì)主使官員責(zé)任的追究，而       <唐律》則更加強(qiáng)調(diào)對(duì)傷害生命的犯罪行為的追究•

<唐律》規(guī)定，明知脯肉有毒而不立刻焚毀，并故意將脯肉給人吃或出售，而致

人生病者，要判處徒刑一年#

2.下列理解和分析，不符合原文意思的一項(xiàng)是

宋代政府注意到食品摻假、以次充好等各種質(zhì)量問題，進(jìn)一步加強(qiáng)了食品安全的監(jiān)督和管理工作。

隨著城市民間工商業(yè)的繁榮發(fā)展，宋代統(tǒng)治者出于對(duì)從業(yè)者監(jiān)管的需要，設(shè)立了行會(huì)這一政府機(jī)構(gòu).

監(jiān)督從業(yè)者的合法經(jīng)營，同時(shí)方便官府向商戶、手工業(yè)者等收取費(fèi)用，這也是宋代行會(huì)的重要職責(zé)。

與    <唐律》一脈相承，宋代食品安全方面的相關(guān)法律也規(guī)定，凡故意出售有毒脯肉而致人死亡者，要予以嚴(yán)懲。

3.根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項(xiàng)是

《廣律》將“故與人食并出賣”有毒脯肉造成的后果分為兩類，并給予不同的處罰，可見唐代的法律條文已經(jīng)較為詳盡周密。

宋代政府引入行會(huì)管理方法，既規(guī)定從業(yè)者必須加入行會(huì)，并按行業(yè)對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行登記，又對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營的商品進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)•

有關(guān)食品安全的規(guī)定始于周代，經(jīng)過漢、唐的發(fā)展，到宋代形成了法制相對(duì)健全、政府與行會(huì)共同監(jiān)管的食品安全管理體系。

對(duì)危害食品安全的違法者施以重罰，有助于保障廣大民眾的身體健康和生命安全，這是唐宋法律對(duì)今人的啟示。

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