12. [2014·福建省四地六校高三月考]下列哪組糖類物質(zhì)能與①～③中的敘述依次對(duì)應(yīng)( )
①存在于葉綠體中而不存在于線粒體中�、诖嬖谟赗NA中而不存在于DNA中 ③存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞
A. 核糖、脫氧核糖、乳糖
B. 脫氧核糖、核糖、乳糖
C. 葡萄糖、核糖、糖原
D. 脫氧核糖、葡萄糖、糖原
解析：核糖是形成RNA的五碳糖，葉綠體與線粒體中皆有RNA，脫氧核糖存在于DNA中而不存在于RNA中，A與B錯(cuò)誤;葡萄糖不能進(jìn)入線粒體，葉綠體光合作用可以產(chǎn)生葡萄糖，核糖存在于RNA中而不存在于DNA中，乳糖僅存在于動(dòng)物細(xì)胞而不存在于植物細(xì)胞中，C正確;葡萄糖既不存在于DNA中也不存在于RNA中，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
答案：C
13. [2015·亳州一中月考]請(qǐng)分析細(xì)胞內(nèi)4種重要有機(jī)物的組成及功能，回答下列問(wèn)題：
(1)A一般是指________;E在動(dòng)物細(xì)胞中是指________;在植物細(xì)胞中主要是________。
(2)F是指________，它是由B________和________組成的。除此之外，脂質(zhì)還包括________和________。
(3)C是指________，其結(jié)構(gòu)通式是_____________________________________________。
由m個(gè)C構(gòu)成G物質(zhì)時(shí)，其相對(duì)分子質(zhì)量最多可減少
________________________。
(4)D是指________，生物體內(nèi)的H分為_(kāi)_______和________兩大類。
(5)四大有機(jī)物在體內(nèi)氧化分解時(shí)，產(chǎn)熱量最高者為_(kāi)_______。
(6)四大有機(jī)物都含有的化學(xué)元素是_____________________________________。
解析：(1)能源物質(zhì)是指糖類，葡萄糖是細(xì)胞中重要的能源物質(zhì)，由葡萄糖脫水縮合而成的多糖在動(dòng)物細(xì)胞中是指糖原，在植物細(xì)胞中是指淀粉，當(dāng)生命活動(dòng)需要時(shí)，都可在酶的作用下水解為葡萄糖，為生命活動(dòng)供能。(2)脂肪通常被稱為儲(chǔ)能物質(zhì)，當(dāng)生命活動(dòng)需要時(shí)，可分解成脂肪酸和甘油，再進(jìn)一步氧化分解供給能量。(3)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，它的基本單位是氨基酸，通過(guò)脫水縮合而成，m個(gè)氨基酸構(gòu)成G時(shí)，脫去的水分子數(shù)最多是m—1，所以相對(duì)分子質(zhì)量最多可減少18(m—1)。(4)生物體內(nèi)的核酸為遺傳物質(zhì)，所以構(gòu)成單位是核苷酸。(5)四大有機(jī)物在體內(nèi)氧化分解時(shí)產(chǎn)熱量最高的是脂肪，1 g糖原氧化分解可釋放17 kJ能量，而1 g脂肪可放出39 kJ能量。蛋白質(zhì)是生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。核酸是生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)。(6)四大有機(jī)物都含有的化學(xué)元素是C、H、O。
答案：(1)葡萄糖 糖原 淀粉
(2)脂肪 甘油 脂肪酸 磷脂 固醇
(3)氨基酸 CH2NRCOOHH 18(m—1)
(4)核苷酸 DNA(脫氧核糖核酸) RNA(核糖核酸)
(5)脂肪 (6)C、H、O
1. 如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，相關(guān)敘述正確的是( )
A. 所有的糖類都用于細(xì)胞呼吸
B. ①②③分別表示單糖、二糖和多糖
C. 線粒體和葉綠體中都含有的糖類是核糖、脫氧核糖和葡萄糖
D. ⑤和肝糖原都可以在胰高血糖素的促進(jìn)作用下水解補(bǔ)充血糖
解析：核糖和脫氧核糖及纖維素(④)等不用于細(xì)胞呼吸;從圖中可以看出，①②③分別表示單糖、二糖和多糖;線粒體中無(wú)葡萄糖;肌糖原不可以水解補(bǔ)充葡萄糖。
答案：B
2. 有關(guān)生物體內(nèi)糖類的敘述正確的是( )
A. 植物光合作用的直接產(chǎn)物都是葡萄糖
B. 動(dòng)物體中的糖原和葡萄糖可以相互轉(zhuǎn)化
C. 二糖水解產(chǎn)物都是葡萄糖
D. 纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)
解析：選項(xiàng)A，植物光合作用的直接產(chǎn)物主要是糖類，但部分氨基酸、脂肪和有機(jī)酸也是部分植物光合作用的直接產(chǎn)物。選項(xiàng)B，血糖濃度較高時(shí)，葡萄糖可在肝臟和肌肉等組織中合成糖原;血糖濃度低于正常水平時(shí)，肝糖原可分解為葡萄糖，但肌糖原不能分解成葡萄糖。選項(xiàng)C，常見(jiàn)的二糖麥芽糖、蔗糖和乳糖水解產(chǎn)物都有葡萄糖，但是含有果糖和半乳糖等產(chǎn)物。選項(xiàng)D，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，屬于結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
答案：D
3. 媒體報(bào)道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關(guān)“地溝油”的主要成分的敘述正確的是( )
A. 組成元素一定是C、H、O、N
B. 是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)
C. 可引起細(xì)胞糖蛋白減少
D. 遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色
解析：由于“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，而脂質(zhì)的組成元素主要是C、H、O，此外還可能有少量的N、P等，A項(xiàng)錯(cuò)誤;糖類是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)，脂肪是主要的貯能物質(zhì)，B項(xiàng)錯(cuò)誤;只有發(fā)生癌變的細(xì)胞表面的糖蛋白減少，而不發(fā)生癌變的細(xì)胞的糖蛋白不減少，C項(xiàng)錯(cuò)誤;脂肪遇蘇丹Ⅲ染液呈現(xiàn)橘黃色，D項(xiàng)正確。
答案：D
