一、選擇題
1.肽酰轉(zhuǎn)移酶是催化肽鍵形成的酶,對RNA酶敏感,對蛋白酶不敏感。下列敘述錯誤的是( C )
A.肽酰轉(zhuǎn)移酶催化氨基酸脫水縮合
B.肽酰轉(zhuǎn)移酶存在于核糖體中
C.肽酰轉(zhuǎn)移酶對高溫和酸堿不敏感
D.肽酰轉(zhuǎn)移酶是具有催化活性的RNA
解析:由題干信息“肽酰轉(zhuǎn)移酶是催化肽鍵形成的酶”可知A、B正確;由信息此酶“對RNA酶敏感,對蛋白酶不敏感”可知D正確;肽酰轉(zhuǎn)移酶屬于酶的一種,其作用條件是比較溫和的,對高溫和酸堿都敏感。
2.下列有關(guān)生物體內(nèi)酶的敘述,正確的是( C )
A.酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核糖核苷酸
B.酶活性的變化與酶所處的環(huán)境的改變無關(guān)
C.酶的空間結(jié)構(gòu)破壞會導(dǎo)致其活性部分喪失或全部喪失
D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)和保存最適溫度均是37 ℃
解析:酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸;酶活性與其所處的環(huán)境條件有關(guān);酶的空間結(jié)構(gòu)破壞會導(dǎo)致其活性部分喪失或全部喪失;唾液淀粉酶應(yīng)低溫保存。
3.取5支試管,編號1、2、3、4、5,分別加入1.0 mol/L的過氧化氫溶液2 mL,進行下列實驗,據(jù)表分析下列敘述錯誤的是( C )
試管 編號 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
加入 物質(zhì) |
蒸餾水 |
銹鐵釘 |
肝臟研磨液 |
煮沸冷卻 的肝臟 研磨液 |
肝臟研磨 液+NaOH |
實驗 結(jié)果 |
無氣泡 |
少量 氣泡 |
大量 氣泡 |
無氣泡 |
無氣泡 |
A.在1號、2號、3號組成的對照實驗中,溫度是重要的無關(guān)變量
B.2號和3號對照,說明酶有高效性
C.3號比1號反應(yīng)速率快是因為酶為反應(yīng)過程供能
D.3號和4號、5號對照,說明溫度、pH會影響酶活性
解析:酶不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量,3號比1號反應(yīng)速率快是因為酶降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。
4.酶抑制劑有兩類,其中競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點,從而降低酶對底物的催化效應(yīng);非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結(jié)合,能改變酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,從而使酶失去催化活性。下列敘述正確的是( D )
A.非競爭性抑制劑與該酶催化的底物的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似
B.改變底物的量對兩種抑制劑的作用效果均無影響
C.競爭性抑制劑通過降低酶本身的活性來降低酶促反應(yīng)速率
D.高溫、非競爭性抑制劑都能通過改變酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性
解析:競爭性抑制劑與該酶催化的底物的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似;改變底物的量對非競爭性抑制劑的作用效果無影響,對競爭性抑制劑的作用效果有影響;競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點,沒有降低酶的活性;非競爭性抑制劑改變了酶的構(gòu)型,高溫能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)。
5.乳糖酶可催化乳糖水解,有兩項與此相關(guān)的實驗,實驗中無關(guān)變量相同且適宜,實驗結(jié)果如表所示。下列相關(guān)敘述正確的是( C )
實驗一(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的乳糖) |
酶的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
0 |
1% |
2% |
3% |
4% |
相對反應(yīng)速率(相對值) |
0 |
25 |
50 |
100 |
200 | |
實驗二(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的乳糖酶) |
乳糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
0 |
5% |
10% |
15% |
20% |
相對反應(yīng)速率(相對值) |
0 |
25 |
50 |
65 |
65 |
A.實驗一若繼續(xù)增加酶濃度,相對反應(yīng)速率不再增大
B.實驗一若繼續(xù)增加乳糖濃度,相對反應(yīng)速率將降低
C.實驗二若繼續(xù)增加乳糖濃度,相對反應(yīng)速率不再增大
D.實驗二若將反應(yīng)溫度提高5 ℃,相對反應(yīng)速率將增大
解析:由表中數(shù)據(jù)可知,隨酶濃度的增加,反應(yīng)速率增加,因此實驗一若繼續(xù)增加酶濃度,相對反應(yīng)速率可能會增大;實驗一若繼續(xù)增加乳糖濃度,相對反應(yīng)速率將增大;實驗二酶的濃度較低,乳糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%時,已經(jīng)達(dá)到飽和點,若繼續(xù)增加乳糖濃度,相對反應(yīng)速率不再增大;由題干信息“實驗中無關(guān)變量相同且適宜”可知實驗溫度是適宜的,實驗二若將反應(yīng)溫度提高5 ℃,相對反應(yīng)速率將降低。
6.下列關(guān)于ATP的敘述,正確的是( C )
A.ATP分子由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成
B.細(xì)胞缺氧時細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不能合成ATP
C.細(xì)胞代謝加快時,ATP與ADP間的轉(zhuǎn)化加快
D.線粒體和葉綠體合成的ATP均可用于物質(zhì)跨膜運輸
解析:ATP分子由 腺嘌呤、核糖和磷酸 組成;細(xì)胞缺氧時細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進行 無氧呼吸,能合成ATP;葉綠體合成的ATP只用于暗反應(yīng)。
7.某種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為A—Pα~Pβ~Pγ,下列有關(guān)該物質(zhì)的敘述正確的是( B )
A.該物質(zhì)含有三個高能磷酸鍵,都能為生命活動提供能量
B.該物質(zhì)的β、γ位磷酸基團被水解后,剩余部分是組成RNA的一個基本單位
C.該物質(zhì)的能量儲存在高能磷酸鍵中,A—P間的化學(xué)鍵沒有能量
D.該物質(zhì)的γ位磷酸基團脫離,釋放的能量可用于葉綠體中水的光解
解析:該化合物含有兩個高能磷酸鍵;β、γ位磷酸基團被水解后,剩余部分是腺嘌呤核糖核苷酸,是組成RNA的一個基本單位;該化合物高能磷酸鍵和普通磷酸鍵中均含有能量,只是高能磷酸鍵中的能量多;該物質(zhì)的γ位磷酸基團脫離,釋放的能量可用于暗反應(yīng)中C3的還原,而葉綠體中水的光解利用的是光能。
8.下列關(guān)于ATP的說法,正確的是( C )
A.動物細(xì)胞中能合成ATP的場所只有線粒體
B.能產(chǎn)生酒精的無氧呼吸的全過程都有ATP合成
C.在線粒體中進行的呼吸過程可合成大量ATP
D.細(xì)胞主動吸收離子的過程中,ATP中含有的能量都會釋放出來
解析:動物細(xì)胞中能合成ATP的場所有線粒體及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);能產(chǎn)生酒精的無氧呼吸的過程中只有第一階段有ATP合成;細(xì)胞主動吸收離子的過程中,消耗的能量由ATP提供,且ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵易斷裂,從而釋放能量。
9.以下有關(guān)ATP的敘述中,錯誤的是( B )
A.人體在劇烈運動中,通過神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率迅速增加
B.人體在緊張狀態(tài)下,細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的速率大大超過產(chǎn)生ADP的速率
C.ATP中的能量可以來源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能
D.在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP
解析:人體劇烈運動時,通過神經(jīng)和體液調(diào)節(jié),呼吸加快消耗的能量多,ATP合成的速率加快;人體緊張時,ATP合成速率加快,ADP的產(chǎn)生速率也加快,兩者處于動態(tài)平衡;ATP中的能量可以來源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能;在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP。
二、非選擇題
1.下表所示為某探究實驗的步驟,請分析回答下列問題:
序號 |
加入試劑 或處理方法 |
試管 | ||||||
A |
B |
C |
a |
b |
c | |||
1 |
可溶性淀粉 溶液 |
2 mL |
2 mL |
2 mL |
/ |
/ |
/ | |
新鮮唾液淀粉酶溶液 |
/ |
/ |
/ |
1 mL |
1 mL |
1 mL | ||
2 |
保溫5 min |
37 ℃ |
90 ℃ |
0 ℃ |
37 ℃ |
90 ℃ |
0 ℃ | |
3 |
將a試管中的液體加入A試管,b試管中的液體加入B試管,c試管中的液體加入C試管,搖勻 | |||||||
4 |
保溫5 min |
37 ℃ |
90 ℃ |
0 ℃ |
/ | |||
5 |
滴入X,搖勻 |
2滴 |
2滴 |
2滴 |
||||
6 |
觀察現(xiàn)象并 記錄 |
(1)此探究實驗的課題名稱是
(2)在此實驗中,序號5的實驗步驟中X為。本實驗中(填“A”“B”或“C”)試管中的酶的活性較高。
(3)實驗結(jié)束后,將B試管所處溫度調(diào)整到適宜溫度,實驗現(xiàn)象如何 ?
(4)有人建議用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響,這樣的建議是否合理?請說明理由:
解析:(1)從表格中可以看出,實驗中將可溶性淀粉溶液和新鮮唾液淀粉酶溶液置于不同的溫度條件下,可判斷溫度是自變量,由此可知該實驗的課題名稱是探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響。(2)唾液淀粉酶能夠催化淀粉水解,而淀粉遇到碘液會變藍(lán),可以根據(jù)顏色的有無及深淺判斷反應(yīng)情況,進而判斷酶的活性,所以序號5的實驗步驟中X應(yīng)為碘液。唾液淀粉酶的最適溫度接近人體體溫,所以本實驗中37 ℃時(A試管 )唾液淀粉酶活性最高。(3)B試管的溫度為90 ℃,會使唾液淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,徹底失去活性,再調(diào)整到適宜溫度也不會使其結(jié)構(gòu)恢復(fù),所以實驗現(xiàn)象沒有變化。(4)溫度會影響H2O2的分解速率,所以用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響的建議不合理。
答案:(1)探究(不同)溫度對(唾液淀粉)酶活性的影響
(2)碘液 A
(3)無變化
(4)不合理 溫度會影響H2O2的分解速率