一、單項選擇題(共90題，每題0.5分，總分45分)

　　1.下列作品中，屬于我國文學(xué)史上第一篇以描寫田園隱居樂趣為主題的是( )。[2014年江蘇真題]

　　A.《遂初賦》

　　B.《歸田賦》

　　C.《七發(fā)》

　　D.《觀潮》

　　2.《登幽州臺歌》是我國( )代詩人陳子昂的蘊含深刻人生哲理的作品。[2013年河北真題]

　　A.漢

　　B.晉

　　C.唐

　　D.宋

　　二、多選題(共35題，每題1分，總分35分)

　　1.下列關(guān)于中國烹調(diào)主要特點的表述，正確的有( )。[2012年安徽真題]

　　A.講究色、香、味、形，選料極為廣泛

　　B.講究刀工，注意掌握火候

　　C.烹調(diào)方法復(fù)雜多樣，令人眼花繚亂

　　D.所制成的菜肴具有多種口味

　　E.宴會多采用位餐

　　2.被稱作“天下神品”的紫砂共有( )顏色。[2015年貴州真題]

　　A.淡綠

　　B.淺黃

　　C.赤褐

　　D.墨綠

　　E.紫黑

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