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腸內(nèi)、外營養(yǎng)途徑的選擇及并發(fā)癥的防治
腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)是目前臨床常用的兩種方法。應(yīng)根據(jù)病人的具體情況選擇。原則上兩種方法之間應(yīng)首選腸內(nèi)營養(yǎng)。在腸外營養(yǎng)時,應(yīng)首選經(jīng)外圍靜脈途徑即周圍靜脈營養(yǎng)。當(dāng)營養(yǎng)需要量較高或短期內(nèi)需要改善營養(yǎng)時可選腸外營養(yǎng)。當(dāng)腸內(nèi)營養(yǎng)不能滿足需要時可用腸外營養(yǎng)補(bǔ)充。
一、腸內(nèi)營養(yǎng)
(一)腸內(nèi)營養(yǎng)的選擇
1.腸內(nèi)營養(yǎng)的適應(yīng)證為胃腸道功能正;蛴胁糠止δ艿牟∪,經(jīng)腸道的營養(yǎng)物可經(jīng)腸道,門靜脈吸收,且可維持腸黏膜的屏障減少腸道細(xì)菌移位。費(fèi)用低廉,易于管理。
2.腸內(nèi)營養(yǎng)可以經(jīng)口,也可以經(jīng)鼻胃、鼻腸管及空腸造瘺進(jìn)行,即管飼,管飼飲食一般由牛奶、豆?jié){、雞蛋及蔗糖配制。
3.不需消化或稍加消化即可吸收利用的腸內(nèi)營養(yǎng)劑稱為要素飲食,對胃腸道刺激小、無糞渣,有利腸道休息及清潔。
(二)腸內(nèi)營養(yǎng)的并發(fā)癥及其防治
腸內(nèi)營養(yǎng)的并發(fā)癥相對較小,且多不嚴(yán)重。最主要的是腹脹、腹瀉,發(fā)生率為3%~5%。與輸入速度、溶液濃度以及溶液滲透壓有關(guān),輸注太快是引起癥狀的主要原因,故應(yīng)強(qiáng)調(diào)緩慢、勻速輸入,為使腸道適應(yīng),初期可稀釋成12%濃度,以50ml/h速度輸入,每8~12h后逐次增加濃度及加快速度,約3~4天后達(dá)到全量,即24%1OOml/h,一天總液體量約2000ml,室溫較低時應(yīng)適當(dāng)加溫。同滲透壓過高所致的癥狀,可酌情給予阿片酊等藥物以減慢腸蠕動。對于年老體弱、昏迷或存在胃潴留的患者,還應(yīng)防止誤吸。
二、腸外營養(yǎng)
(一)腸外營養(yǎng)的選擇
1.當(dāng)腸內(nèi)營養(yǎng)有禁忌或在短期要改善營養(yǎng)狀態(tài)時應(yīng)用在營養(yǎng)液組成方面,復(fù)方氨基酸僅作為提供生理性氮源用于機(jī)體合成蛋白質(zhì)及其他生物活性物質(zhì),而不能作為供給能量之用,能源主要由葡葡糖和脂肪提供,葡萄糖符合人體生理需要,在體內(nèi)可釋放能量,并能以糖原的形式貯存于肝臟、肌肉細(xì)胞內(nèi),但其代謝有賴于胰島素的存在。創(chuàng)傷、感染等應(yīng)激狀態(tài)時體內(nèi)出現(xiàn)胰島素阻抗,此時經(jīng)補(bǔ)充外源性胰島素,糖的利用仍較差。
2.脂肪乳劑是脂肪物質(zhì)的靜脈制劑,可為機(jī)體提供能量。
3.必需氨基酸所含熱量高,可經(jīng)周圍靜脈輸入,有利于機(jī)體吸收利用脂溶性維生素,特別是中鏈甘油三酯易于被身體多數(shù)組織攝取氧化,不在血液及肝臟蓄積。一般將脂肪乳劑與葡萄糖同用,前者占總能量的40%左右。
(二)腸外營養(yǎng)并發(fā)癥及其防治
1.并發(fā)癥
(1)插管中可發(fā)生氣胸、血胸、水胸、臂叢神經(jīng)損傷,出血、空氣栓塞、導(dǎo)管扭結(jié)或折斷:
(2)長時期的營養(yǎng)中可發(fā)生感染、高滲性非酮性昏迷、溶質(zhì)性利尿和血磷過低等。
2.防治對于第一類,如能熟悉鎖骨下靜脈及其周圍組織的解剖和掌握正確的穿刺技術(shù)一般可避免發(fā)生;對于第二類,感染的原因主要是插管時無菌操作不嚴(yán),插管處傷口處理欠妥或營養(yǎng)液受污染,故病人突發(fā)高熱又無明顯誘因的應(yīng)首先考慮感染可能,立即更換輸液器和營養(yǎng)液,作培養(yǎng),數(shù)小時后仍發(fā)熱應(yīng)拔管,改經(jīng)周圍靜脈輸注營養(yǎng)液或經(jīng)胃腸道營養(yǎng)。對于高滲性非酮性昏迷,是因為輸入大量高濃度葡萄糖引起滲透性利尿,預(yù)防發(fā)生可先應(yīng)用濃度較低的葡萄糖液,數(shù)天內(nèi)漸加濃,或同時加用胰島素,5~7日內(nèi)漸減直至撤除。一旦發(fā)生,立即停輸含葡萄糖濃度高的營養(yǎng)液,換等滲或低滲鹽水或5%葡萄糖液和胰島素。并根據(jù)中心靜脈壓、電解質(zhì)和血糖測定結(jié)果,調(diào)整營養(yǎng)液的組成和輸入速度。
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