2018年12月英語六級考試詞匯：部門

　　General Manager’s Office 總經(jīng)理辦公室

　　director of executive office 行政辦主任

　　restaurant &kitchen coordinator 餐廳劃菜員

　　(F/O) Front Office 前臺

　　Training D. 培訓部

　　(F/B) Food and Beverage D. 餐飲部

　　(HSKP)Housekeeping 客房部

　　Purchasing D. 采購部

　　Recreation D. 康樂部

　　(ENG) Engineering D. 工程部

　　(SEC)Security D. 保安部

　　Human Resources D. 人力資源部

　　Public Relations D. 公關(guān)部

　　Sales D. 銷售部

　　Shopping Arcade 商場

　　Financial D. 財務(wù)部

　　Staff Canteen 員工食堂

　　Laundry Dep. 洗衣房

　　general manager 總經(jīng)理

　　executive office 行政辦

　　executive secretary 行政辦秘書

　　mail clerk 收發(fā)員

　　bell captain 行李主管

　　chief operator 電話總機主管

　　information clerk 問訊

　　restaurant supervisor 餐廳主管

　　hostess 餐廳應(yīng)接員

　　restaurant captain 餐廳開單員

　　kitchen waiter 傳菜員

　　executive chef 行政總廚

　　head chef 廚師長

　　cook 爐灶廚師

　　butcher 切配廚師

　　cold kitchen cook 冷盤配菜員

　　chef 西餐廚師

　　bartender 酒吧調(diào)酒師

　　baker 面包房操作工

　　pastry cook 點心工

　　steward 餐具管事

　　dishwasher 洗碟工

　　grill chef 廚房燒烤工

　　food hygiene 食品檢驗員

　　senior supervisor 資深主管

　　floor butler 客房樓面值班員

　　recreation center 康樂中心

　　gymnasium attendant 康樂服務(wù)員

　　sauna attendant 桑拿服務(wù)員

　　swimming pool attendant游泳池服務(wù)員

　　beautician 美容員

　　barber/hair dresser 理發(fā)員

　　masseur masseuse 按摩員

　　presser 熨燙工

　　washer 洗滌工

　　delivery boy/mail 客衣收發(fā)員

　　sales clerk 銷售員

　　financial controller 財務(wù)經(jīng)理

　　chief accountant 財務(wù)主管

　　accounting clerk 總帳報表員

　　payable/receivable clerk 往來結(jié)算員

　　property control 財產(chǎn)核算員

　　cost control 工資核算員

　　purchasing manager 采購經(jīng)理

　　food storeroom supervisor食品采保主管

　　food buyer 食品采購員

　　food receiver 食品驗收員

　　fresh food store-man 海鮮保管員

　　dry food store-man 食品干貨保管員

　　payroll master 勞資員

　　personnel assistant 人事員

　　trainer 培訓員

　　staff canteen supervisor員工食堂主管

　　chief security officer 保衛(wèi)部經(jīng)理

　　security office 保衛(wèi)員

　　director of fire center 消防中心主任

　　fireman 消防員

　　guard 門衛(wèi)

　　patroller 巡邏員

　　chief engineer 工程部經(jīng)理

　　mechanician 機修工

　　air-conditioning man 空調(diào)工

　　lift man 電梯工

　　boilerman 鍋爐工

　　key keeper 鑰匙工

　　plumber 水電維修工

　　carpetman 地毯墻紙工