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Interpret the following passage from English into Chinese. Start interpreting at the signal and stop at the signal. You may take notes while you are listening. You will hear the passage only once. Now let’s begin.
下面你將聽到一段有關(guān)人類體型發(fā)展與糧食安全之間關(guān)系的講話。
參考答案:
(譯文)
大家都知道,在美國和許多其他國家,肥胖是一個(gè)主要的健康危機(jī)。其實(shí),人類不僅越來越胖,塊頭也越來越大了。人類的個(gè)頭越來越高,現(xiàn)在,普通人的身高顯著高于過去幾十年,而且,飯量增加對(duì)地球來說可不是好消息。
挪威科技大學(xué)最近的一項(xiàng)研究表明,人類營養(yǎng)需求正在穩(wěn)步攀升,而人口增加只是其中一個(gè)原因。體型更大,吃得更多;隨著人類體型不斷增大,糧食供應(yīng)也會(huì)承受更大壓力。
研究人員表示:“我們分析了兩種現(xiàn)象的影響,一是人的平均身高和體重都在增加;二是人口老齡化!睌(shù)據(jù)顯示,人類身高比1975年增加約1.5%,體重增加14%,F(xiàn)在的人們也更長壽,平均壽命比1975年高6%以上。
科學(xué)家們?cè)诜治鰯?shù)據(jù)時(shí)看到,這就意味著現(xiàn)在人需要的平均熱量比1975年高6%左右。同一時(shí)期,人類的食物總消耗量激增129%,其中約116%歸因于人口增加,另15%歸因于人類的平均身高體重增加。世界許多地區(qū)已經(jīng)很難保障糧食供應(yīng),發(fā)展中國家尤為如此。隨著每一代人食物消耗量不斷增加,這個(gè)問題只會(huì)越來越嚴(yán)重。
聯(lián)合國發(fā)布的《2018年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報(bào)告稱,不斷有新的證據(jù)表明,全球饑餓人數(shù)正在上漲,2017年達(dá)到8.21億人,即每九人中就有一人在挨餓。在應(yīng)對(duì)兒童發(fā)育遲緩和成人肥胖等多重營養(yǎng)不良問題方面,取得的進(jìn)展也很有限,這使得數(shù)億人口面臨健康風(fēng)險(xiǎn)。
饑餓人數(shù)在過去三年持續(xù)上升,己重回十年前的水平。這種倒退向我們發(fā)出了明確的警告,如果要在2030年前實(shí)現(xiàn)“零饑餓”這一可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),我們必須緊急開展更多的工作。
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